👉Gătesc 30 de zile afară - ziua 5 👉Hai să pregătim cel mai bun pește la grătar cu sos gustos de lămâie și usturoi! E foarte simplu de făcut și e absolut delicios!🐟Ingrediente:✅ 2 bucăți doradă (sau orice pește vă place) ✅ 2 lămâi ✅ crenguțe de rozmarin ✅ ulei de măsline ✅ 1-2 dovlecei ✅ roșii cherry ✅ sare🐟pentru sos: ✅ 30-40 ml ulei de măsline ✅ sucul de la o lămâie ✅ sare, oregano uscat ✅ 2-3 căței de usturoi🐟Mod de preparare:1️⃣ Am umplut peștele cu felii de lămâie și rozmarin, l-am sărat și l-am stropit cu ulei de masline. 2️⃣ L-am așezat pe grătar, într-o zonă fără flăcări sau jar dedesubt. L-am copt încet pe grătar câte 10 minute pe fiecare parte, cu capacul închis, alături de roșii cherry și felii de dovlecel. 3️⃣ Între timp am mixat ulei de măsline cu lămâie, oregano, usturoi și sare. Am servit peștele imediat, cu sos și legume! A fost fraged și absolut delicios!

👉Ai făcut vreodată banane la grătar? 🔥Gătesc 30 de zile afară - Ziua 11 👉Urmărește-mă să nu pierzi nicio rețetă!👉Ingrediente: 2-3 banane 200 g iaurt grecesc Lămâie sau lime Opțional, zahar/îndulcitorMod de preparare: 1. Amesteci iaurt grecesc cu puțină mentă proaspătă și dacă vrei puțin zahăr sau îndulcitor 2. Decojești bananele și le stropești cu puțină zeama de lămâie. 3. Dacă vrei să se caramelizeze fain presari deasupra și puțin zahăr. 4. Apoi le pui pe grătarul încins, doar câteva minute. În sosul de iaurt poți să mai pui vanilie, coajă de lămâie sau de lime... Le mănânci cu iaurtul de mai devreme.#retetesimple #retete #reteterapide #bucatarmaniac #retetesanatoase

👉Sos cheddar cremos pentru burger și cartofi 🔥Faci cartofii prăjiți la air fryer ca să fie mai sănătoși, faci burgherul acasă ca să știi ce pui în el. De ce să nu faci chiar tu și sosul de cheddar pentru burger și cartofi? Că e super simplu și durează foarte puțin. Ingrediente: 20 g unt 20 g făină 200 ml lapte 80–100 g cheddar ras (de exemplu Delaco) sare după gust piper după gust un praf de nucșoară (opțional) opțional: boia, chilli, usturoi pudră, etc 1. Topești puțin unt , apoi adaugi făină și apoi câte puțin lapte, în timp ce amesteci cu un tel, la foc mic, ca să obții o compoziție ca o smântâna. 2. Adaugi, sare , piper, nucșoară și ce condimente mai vrei, apoi ca să obții cel mai bun gust, adaugi cheddar Delaco , dat pe răzătoare. Se topește imediat și obții cel mai gustos sos pentru burgeri, cartofi prăjiți sau orice vrei tu! Tips: Dacă sosul e prea gros, mai adaugă puțin lapte . Dacă e prea subțire , mai lasă-l 1-2 minute pe foc. Follow pentru mai multe idei delicioase#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #bucatarmaniac

👉Ai încercat vreodată să pui altceva în ceaun în afară de carne? S-ar putea să îți placă mai mult! 🔥Gătesc 30 de zile afară – ziua 10 👉Urmărește-mă să nu pierzi nicio rețetăIngrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 ceape 1 ardei roșu 3 roșii tocate li decojite 4 lingurițe boia dulce 3 linguri ulei sare, piper 1 crenguță cimbru pentru mămăligă 1 l apă 300 g mălai 50 g unt puțină sare 1. Am călit ceapa și ardeii în ulei încins, apoi am adăugat ciupercile și le-am gătit cîteva minute până când au devenit moi și s-au rumenit puțin. 2. Am adăugat roșiile tocate și boiaua și o crenguță de cimbru am lăsat totul la fiert aproximativ 20 minute cu capac. 3. Între timp am pregătit mămăliga. Am pus apă la fiert cu puțină sare și când a dat în clocot, am adăugat mălaiul treptat, amestecând în același timp cu un tel. Am fiert mămăliga vreo 5-6 minute amestecând constant. La final am adăugat și 50 de grame de untAi încercat vreodată să pui altceva în ceaun în afară de carne? S-ar putea să îți placă mai mult! Gătesc 30 de zile afară – ziua 10 Urmărește-mă să nu pierzi nicio rețetă Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 ceape 1 ardei roșu 3 roșii tocate li decojite 4 lingurițe boia dulce 3 linguri ulei sare, piper 1 crenguță cimbru pentru mămăligă 1 l apă 300 g mălai 50 g unt puțină sare 1. Am călit ceapa și ardeii în ulei încins, apoi am adăugat ciupercile și le-am gătit cîteva minute până când au devenit moi și s-au rumenit puțin. 2. Am adăugat roșiile tocate și boiaua și o crenguță de cimbru am lăsat totul la fiert aproximativ 20 minute cu capac. 3. Între timp am pregătit mămăliga. Am pus apă la fiert cu puțină sare și când a dat în clocot, am adăugat mălaiul treptat, amestecând în același timp cu un tel. Am fiert mămăliga vreo 5-6 minute amestecând constant. La final am adăugat și 50 de grame de unt.#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #bucatarmaniac

👉Suntem în plin sezon de sparanghel și e păcat să nu încerci omleta asta! Are doar 3 ingrediente si e super gustoasă! 👉101 rețete cu ouă – epidsodul 11Ingrediente: 5 -7tulpini sparanghel 2 ouă 30 g telemea Sare, piper 1 linguriță ulei de măsline Urmărește-mă ca să nu pierzi nicio rețetă Într-o tigaie încingi puțin ulei de măsline și adaugi sparanghelul, pentur maxim un minut. Îl scoți pe o farfurie și adaugi ouăle bătute. Cnd marginile omletei ăncep să se desprindă, pui sparanghelul deasupra ș, adaugi telemeasau feta și o împături pe jumătate! Simplu și delicios! Calorii: ~300 kcal Proteine: ~20 g Grăsimi: ~23 g Carbohidrați: ~5 g

👉Salvează rețeta de piept de pui picant la grătar. Unele întrebări pe care le primesc de la voi în pm m-au determinat să postez și astfel de rețete super-simple, mai degrabă idei de rețete, pentru inspirație și de ce nu, pentru cei care sunt la început de drum în bucătărie.Gătesc 30 de zile afară Ziua 9🤌Atunci când nu marinez carnea, de obicei prefer să o condimentez cât mai simplu, astfel încât să se potrivească cu orice sos, dressing sau garnitură. Niciodată nu condimentez la fel, pentru că mereu am idei noi și, așa cum îmi spunea un prieten, viața e prea scurtă să mănânci mereu aceleași feluri de mîncare.🍎Ingrediente:✅ piept de pui ✅ sare ✅ piper cu lămâie (Fuchs) ✅ sos Tabasco ✅ ulei de măsline extravirgin🍎Mod de preparare:1️⃣ Am tăiat pieptul de pui felii, apoi l-am condimentat așa cum vedeți în video de mai sus. Practic, cu sare și piper cu lămâie, sos Tabasco și ulei de măsline pe ambele părți. Dacă vi se pare prea picant, puteți renunța la sosul Tabasco. 🤌 Legat de uleiul de măsline extravirgin, nu cred că pot să repet îndeajuns... nu devine toxic atunci când gătești cu el. Dovadă stă faptul că nu am murit încă, iar populația mediteraneană încă trăiește printre noi.2️⃣ Am pus pieptul de pui pe grătar și l-am gătit aproximativ 2 minute pe fiecare partedeasupra jarului (în funcție de grosimea feliei).🤌Cărbunii sunt perfecți pentru gătit atunci când nu mai ard cu flacă și sunt acoperiți de un strat gri de cenușă.Enjoy!#pieptdepui #gratar #bbq #grill #grillporn retete retetesanatoase reteteculinare retetesimple reteterapide

🍓Nu credeam că o să-mi placă atât de mult… dar sunt pur și simplu obsedat de combinația asta la micul dejun.🛒Nu pot să vă descriu cât e de bun, dar hai să vă mai spun ceva: am găsit deja în Carrefour cele 2 pachete speciale care conțin fiecare câte un mix de 2 feluri de brânză Pufoasă și jucărie recreativă cadou, iar în perioada 27 aprilie – 10 mai, vor fi disponibile și în Auchan și Mega Image!E gata în doar câteva minute. Ingrediente: 2 felii pâine toast 1 cutie brânză pufoasă @delaco_romania 150 g căpșuni 1 lingură miere 1 linguriță oțet balsamic (sau după gust) Cimbru proaspăt 1 linguriță semințe de chiaMod de preparare:1. Pun pâinea la prăjit și tai căpșunile. 2. Adaug miere le stropesc cu puțin oțet balsamic și presar niște cimbru proaspăt. Amestec ușor. 3. Întind pe pâinea prăjită brânză pufoasă natur de la Delaco – e cea mai potrivită pentru că e atât de ușoară, iar gustul se potrivește la fix. Deasupra pun căpșunile, încă puțină miere și semințe crocante de chia.Follow pentru mai multe idei delicioase!#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide

➡️La noi se numește “Clisă friptă” dar probabil voi o știți de Slănina picurată. Pe la voi cu ce se mănâncă?🍎În altă ordine de idei, nu cred că e nevoie de or rețetă aici! Toată lumea știe probabil să facă clisă picurată, la grătar sau direct deasupra focului, înfiptă într-un băț. Mie îmi aduce aminte mereu de copilărie, de drumeții și excursii cu cortul!#clisa #slanina #grătar

👉Folosește unul dintre cele mai sănătoase ingrediente de primăvară pentru o frittata plină de proteine și fibre, care te ține sătul ore bune! 101 rețete cu ouă - Episodul 8 👉 Urmărește-mă să nu pierzi nicio rețetă! Ingrediente: 10-15 tulpini sparanghel 2-3 fire ceapă verde 1-2 linguri parmezan ras 4 ouă 1 linguriță ulei de măslineSpeli sparanghelul și rupi partea lemnoasă, apoi îl tai bucăți mici. Bați bine ouăle cu sare, piper și o mână de parmezan ras. Călești ceapa verde în puțin ulei de măsline, apoi adaugi sparanghelul și un praf de sare. Dacă ai, adaugă și un cartof fiert tăiat cuburi. Torni ouăle bătute peste legume și dai la cuptor. După aproximativ 10 minute ai o masă sănătoasă, sățioasă și foarte gustoasă👉 Aproximativ 35g proteine pe toată frittata + puțini carbohidrați pentru energie și multe fibre = super sățioasăDacă o împarți în 2 porții: ➡️ ~235 kcal / porție ➡️ ~18g proteine / porție✅ TOTAL rețetă: Calorii: ~470 kcal Proteine: ~36 g Grăsimi: ~30 g Carbohidrați: ~15 g Fibre: ~5 g#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #buc