Castraveții murați la soare ( sau covăsâți cum li se mai spune în unele zone) sunt delicioși, crocanți și super-simplu de făcut! E o rețetă de vară pe care o […]
Conserve
retete de conserve, dulceata, gemuri, compoturi, muraturi
Carne de porc în untură la borcan- rețeta video
Carnea de porc în untură, sau friptura de porc în untură este foarte gustoasă și se poate păstra timp îndelungat, ca o conservă. De fapt este o metodă de conservare […]
Cum se face cea mai bună zacuscă de vinete- rețeta video
Zacusca este unul din motivele pentru care mi-am cumpărat un slowcooker: Am ales unul cu capacitatea de aproape 6 litri tocmai din acest motiv. Dar, dacă aveți unul mai mic, […]
Castraveți murați cu sare
De obicei murăturile sunt dulci acrișoare, iar cele din comerț nu fac excepție. Aceasta este o rețetă de castraveți murați doar cu sare, care nouă ne place cel mai mult. […]
Dulceață de ardei iuți
Cele mai bune dulcețuri, zacuște și alte asemenea se fac la foc foarte mic. Iar dulceața asta delicioasă de ardei nu face excepție. Însă una din marile defecte ale dulcețurilor […]
Dovleac murat
O cămară frumoasă este una colorată și în același timp parfumată cu arome dulci-acrișoare de toamnă. Aș putea paria că nu v-ați gândit niciodată să murați un dovleac de toamnă. […]