Moussaka grecească – episodul 26 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă ar fi să aleg un singur preparat care reprezintă cel mai bine bucătăria grecească, acela ar […]
Oală de fontă
Dulceață de afine fără zahăr
Dacă îți dorești o variantă mai ușoară a rețetei clasice, această dulceață de afine fără zahăr este exact ce trebuie. Afinele bine coapte au suficientă aromă și dulceață naturală, astfel […]
Fasolakia – fasole verde la cuptor în stil grecesc
Fasolakia – episodul 21 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Dacă n-ai mâncat niciodată fasolakia, încă n-ai descoperit adevărata mâncare pe care grecii o fac la ei acasă. […]
Pui Lemonato cu cartofi
Pui lemonato cu cartofi – episodul 11 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Puiul Lemonato este una dintre cele mai iubite fripturi din bucătăria grecească. Se prepară într-un […]
Ciorbă țărănească cu legume de vară
Ciorbă de legume de vară — puține preparate au gustul copilăriei la fel de bine ca o ciorbă de legume făcută din ingrediente proaspete de sezon. Cu ceapă, morcovi, dovlecei, […]
Pui portughez cu cartofi noi la cuptor
Pui portughez cu cartofi noi la cuptor — dacă îți plac rețetele simple, pregătite într-o singură tavă, trebuie să încerci acest pui portughez cu cartofi noi. Carnea iese incredibil de […]