Bunatati din gradina noastra

De cateva zile am inceput sa culegem roadele muncii de pana acum din gradina. Dupa ploaie, totul a explodat. Ridichile au crescut brusc. Mazarea este plina de pastai si flori, iar ceapa verde a ajuns la dimensiunea si aroma perfecta. Va lasam in compania fotografiilor si promitem sa revenim imediat cu retete preparate cu aceste bunatati , acolo in gradina. Ce poate fi mai bun si mai sanatos?
…mazarea plina de pastai si de flori… ma gandesc la salate, mancare de mazare, supa de mazare….
ceapa verde, proaspat scoasa din pamant

 

…si sub jetul de apa 🙂

 

macrisul semanat acum o luna… in curand il folosim la  supa asta delicioasa….

 

ridichile semanate cam prea des, dar ce mai conteaza, verde sa fie in gradina!

 

Ridichi proaspat scoase din pamant…. incep sa se crape de la prea multa ploaie dar sunt dulci si fragede… am impartit pe la toate rudele 🙂
…ma gandesc la salata asta de ridichi …mmmmmm….

 

rosiile sunt inflorite…

 

iata si prima rosie! din asta facem bulion si din urmatoarea, zacusca 😛

 

fasolea verde…cere deja niste pari pe care sa se catere!
merele de vara. parfumate …. mai putin si facem placinta!

 

vita de vie este inflorita, iar frunzele fragede si tinere sunt perfecte pentru gatit! numai daca ne gandim la sarmalutele in foi de vita….!

4 Comments

  1. Foarte faina gradina voastra! cand ai pus rosiile ca deja apar florile si chiar rodul?

    • bucatarmaniac

      Multumim! Rosiile le-am pus acum 3 saptamani. astea sunt rasaduri cumparate din piata si ar trebui sa fie rosii timpurii. si mie mi se pare ciudat, pentruc a la inaltime sunt inca mici plantele. Nu depasesc 20 cm.

  2. Ce frumos arata totul !!!
    Bravoooo ….. si la cat mai multa recolta !!! 😉

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*