Gustare mediteraneană cu iaurt grecesc, roșii și feta – rețetă rapidă de vară

Cauți o gustare fresh, rapidă și sănătoasă pentru zilele călduroase? Această combinație de iaurt grecesc cremos, roșii dulci, feta sărată și ulei de măsline este gata în doar 5 minute și aduce în farfurie toată prospețimea Mediteranei. Perfectă ca aperitiv sau prânz ușor!

Ingrediente:

  • 200 g iaurt grecesc cremos
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • Puțină sare
  • 1 roșie mare
  • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
  • Câteva frunze de busuioc proaspăt
  • 4-5 măsline
  • 40 g brânză feta sfărâmată

Mod de preparare:

  1. Amesteci iaurtul cu usturoi și sare și îl întinzi pe o farfurie.
  2. Tai roșia felii, o stropești cu ulei de măsline și o așezi peste iaurt.
  3. Completezi cu măsline, busuioc și brânză feta.

În 5 minute obții un aperitiv mediteranean plin de arome, perfect pentru zilele toride!
Salvează rețeta și încearc-o chiar azi!

Optimizare SEO

Beneficiile acestei gustări mediteraneene

Această rețetă este bogată în proteine și grăsimi sănătoase, ideale pentru o alimentație echilibrată. Iaurtul grecesc aduce aport de probiotice, roșiile sunt pline de antioxidanți, iar uleiul de măsline extravirgin protejează sănătatea inimii.

Cum să obții cea mai bună combinație de arome

  • Folosește iaurt grecesc cu 10% grăsime pentru o textură cremoasă.
  • Alege roșii coapte, dulci și zemoase.
  • Brânza feta autentică din lapte de oaie va da gustul perfect.

Tips & Tricks

  • Poți adăuga castraveți feliați pentru un plus de prospețime.
  • Presară semințe de pin sau nuci pentru o textură crocantă.
  • Transformă această gustare într-un mic dejun complet servind-o pe pâine prăjită.

Întrebări frecvente (FAQ)

Pot înlocui brânza feta cu alt tip de brânză?
Da, poți folosi telemea sau brânză de capră sau brânză telemea pentru o variantă mai blândă.

Se poate pregăti în avans?
Este recomandat să o prepari pe loc pentru prospețime maximă, dar ingredientele se pot păstra separat în frigider.

Este potrivită pentru dietă?
Absolut! Este o gustare low-carb, bogată în proteine și grăsimi sănătoase.

Gustare mediteraneană cu iaurt grecesc, roșii și feta

Gustare mediteraneană cu iaurt grecesc, roșii și feta

O gustare rapidă, sănătoasă și plină de prospețime, gata în doar 5 minute!

Ingrediente:

  • 200 g iaurt grecesc cremos
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • Puțină sare
  • 1 roșie mare
  • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
  • Câteva frunze de busuioc proaspăt
  • 4-5 măsline
  • 40 g brânză feta sfărâmată

Mod de preparare:

  1. Amestecă iaurtul cu usturoi și sare și întinde-l pe o farfurie.
  2. Taie roșia felii, stropește-o cu ulei de măsline și așaz-o peste iaurt.
  3. Completează cu măsline, busuioc și brânză feta.
Valori nutriționale (per porție):
Calorii: ~180 kcal | Proteine: 10 g | Grăsimi: 12 g | Carbohidrați: 6 g

Dacă ți-a plăcut această gustare mediteraneană cu iaurt grecesc, roșii și feta, îți recomand și:

  1. Salată de castraveți cu iaurt grecesc și feta – mai bună decât Tzatziki
    – o salată cremoasă și răcoritoare, gata în doar 5 minute.
  2. Mozzarella alla pizzaiola – rețetă italiană rapidă
    – un preparat italian simplu și savuros, gata în doar câteva minute.

Pentru mai multe rețete video, urmărește și canalul de YouTube Bucătar Maniac!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*