Doboș – aperitiv cu șuncă și cașcaval – rețeta video

dobos aperitiv123

Un alt aperitiv foarte îndrăgit de toată lumea la petreceri, este doboșul aperitiv cu șuncă și cașcaval. Se prepară foarte ușor, iar pentru a lipi feliile între ele, puteți folosi unt sau cremă de brânză. Bucățelele se pot tăia în ce forme doriți și  se pot înțepa cu scobitori decorative.

Ingrediente

  • felii subțiri de șuncă (minim 6)
  • felii subțiri de cașcaval (minim 6)
  • cremă de brânză sau unt

Cum se face doboșul aperitiv cu șuncă și cașcaval

  1. Alegem felii de șuncă și cașcaval de aproximativ aceași dimensiune. Este bine să le cumpărați gata feliate. Cu cuțitul nu veți obține felii egale.
  2. Așezăm straturi alternative de cașcaval și șuncă, pe care le lipim între ele cu unt sau cremă de brânză.
  3. Dăm doboșul la frigider minim 1 oră sau 20 minute la congelator, pentru a le tăia mai ușor.
  4. Tăiem marginile inegale (și le putem gusta 🙂 ), iar apoi tăiem bucățele de doboș în ce forme dorim.
  5. Păstrăm doboșul la frigider acoperit cu folie sau un capac până în momentul servirii.

Poftă bună!

REȚETA VIDEO DE DOBOȘ APERITIV CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL

dobos aperitiv12

Spune-ne parerea ta