Salata cu piept de pui si crutoane

Adica o salata cu  de toate, ce aveti prin frigider si/sau prin camara. E foarte gustoasa si foarte sanatoasa, mai ales acum cand incepe sezonul legumelor  si fructelor proaspete. Incercati sa combinati ingrediente diferite dupa gustul vostru si veti vedea cat de delicioase pot fi aceste salate. Puteti sa folositi sau nu, carne, crutoane sau oricare alt element. Sau puteti sa mai adaugati si alte bunatati.

Ingrediente:
crutoane de paine
o ceapa verde
o bucata de piept de pui la gratar
un mar
un morcov
putin marar
un iaurt mic
4-5 frunze de salata verde
1 para
o conserva de porumb dulce
jumatate de rodie
sare si piper dupa gust
putin ulei de masline extravirgin

Am ras marul si morcovul, iar ceapa verde si para le-am taiat marunt. Am facut un dressing din iaurt, ulei de masline, marar tocat marunt, sare si piper. Salata am rupt-o bucati mici. Am amestecat usor totul adaugand si porumbul dulce (dintr-o conserva Sunfood )! Si gata! Pofta buna!

Daca va ramane carne putin afumata de la gratar e excelenta pentru asemenea salate!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*