Este aproximativ aceeasi reteta ca si la frigaruile cu ananas.
Ingrediente: un file de piept de pui, un dovlecel mic, sos de soia, piper alb, miere, sare, ulei de masline pentru prajit daca folositi tigaia.
Pieptul de pui se taie cubulete. Se face o compozitie din 3 lingurite de sos de soia, o lingurita de miere, o lingurita de ulei de masline si restul condimentelor dupa gust. Se amesteca cu cubuletele de carne si se lasa la frigider cel putin 1 ora. Pieptul de pui va deveni foarte fraged. Se ansambleaza frigaruile cu bucatele de carne si bucatele de dovlecel. Se prajesc pe gratar sau in tigaia cu teflon.
Se mai poate adauga orice aveti chef sau pofta!
Se poate servi cu cartofi crocanti prajiti la cuptor cu cimbrisor! Se potrivesc de minune!
s-ar putea sa fie skewers, asa am gasit pe un site american.
oricum, imi plac foarte mult ideile tare, retetele si prezentarea. am facut 5 sau 6 deja, toate un succes!
Multumesc! Ma bucur ca ti-au placut! „Skewer“ se numeste betisorul pe care se pun bucatile de mancare, si in general se refera la cele din metal!
Excelent arata !
Multumesc!:)
arata super, abia astept sa fac si eu!
tot skewers le spuneau si australienii-cu o cultura bogata in domeniul gratarului:) si se refereau la produsul in sine. spit, hmmm….suna usor ciudat;)
de ce nu ma tine minte site-ul tau…? 🙁
frigaruile astea sunt pe gustul nostru, fetita noastra de 5 ani mananca cate 4-5 deodata cand fac :)) ..
i-mi este foarte foame, vreau si eu. Arata foarte bine , o sa incerc reteta