Un shot pentru imunitate costă aproape 10 lei in magazine. Eu îți arăt cum să pregătești rapid 8 shot-uri de banii aceștia.
Lămâia și portocala au vitamina C, ghimbirul ajută la digestie, iar curcuma e ingredientul care face cea mai mare diferență. E cunoscut pentru proprietățile antiinflamatoare și antioxidante și e folosit de mult timp pentru susținerea imunității. Piperul negru și uleiul de măsline ajută corpul să absoarbă mai bine curcuma.
Ingrediente
- 1 lămâie
- 1 portocală
- O bucată ghimbir proaspăt
- ½ linguriță piper negru măcinat Cosmin Bio
- 2-3 lingurițe curcuma pudră Cosmin Bio
- 150–200 ml apă
- 1 linguriță ulei de măsline+
Mod de preparare
- Tăiem în jumătate lămâia și portocala și le curătăm de coajă.
- Punem în blender lămâia, portocala și ghimbirul tăiat bucăți.
- Adăugăm apa, curcuma, piperul negru și uleiul de măsline.
- Mixăm foarte bine până obținem un lichid fin. Dacă vreți puteți să îl strecurați pentru o textură mai smooth. Eu prefer să nu-l strecor ca să păstrez cât mai multe vitamine.
- Turnăm în sticluțe mici și păstrăm la frigider.
Nu uitați să agitați shot-ul înainte să îl beți. Se păstrează la frigider timp 2-3 zile.
Condimentele folosite în rețetă le găsiți pe www.punegust.ro.
Gourmet!
