Marea dezbatere: Pizza cu ananas? Da sau nu? Eu zic că e perfectă pentru petreceri în aer liber! Ananasul adaugă o notă dulce, tropicală, care echilibrează aromele sărate ale brânzei și a salamului.
Ingrediente
- 250 g aluat pentru pizza
- Sos de roșii
- Oregano și busuioc de la Cosmin
- ulei de măsline extravirgin
- sare, piper
- Câteva felii de salam
- Ananas
- Mozzarella
Mod de preparare:
- Folosiți aluatul vostru de pizza preferat. Stropiți blatul de pizza cu puțin ulei de măsline, apoi întindeți sosul de roșii condimentat cu sare, piper, oregano și busuioc de la Cosmin.
- Încingeți cuptorul la minim 450°C (15 minute de flacără susținută pentru Ooni Fyra).
- Adăugați salamul, mozzarella și bucățile de ananas.
- Coaceți pizza 2-3 minute în cuptorul pentru pizza. Ea trebuie întoarsă la fiecare jumătate de minut.
- Scoateți din cuptor și decorați cu frunze proaspete de busuioc sau mentă.
Serviți imediat! Gourmet!
