Ouă cu chilli

Ouă cu chilli este o rețetă pregătită și scrisă de Maya Borod

Ouăle cu chilli sunt mic dejunul perfect pentru orice anotimp. Trebuie încercate neapărat! Sunt sănătoase, gustoase și îți oferă doza de energie de care ai nevoie dimineața sau la prânz. Combinația dintre fulgi de ardei picanți, ouă și brânză telemea este absolut delicioasă!

Rețeta video de ouă cu chilli:

Ingrediente:

• 2 ouă
• 1 ceapă verde
• Brânză telemea
• Fulgi de ardei iute Piri Piri Fuchs
• Condiment pentru ouă de la Fuchs
• 1-2 linguri de unt
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1-2 linguri de susan
• Sos iute – Jalapeno Fuego (opțional)

Mod de preparare:

1. Într-o tigaie încinsă am pus untul, uleiul de măsline și fulgii de ardei iute Piri Piri . Am lăsat la prăjit pentru aproximativ 1 minut.
2. Am adăugat ceapa verde și susanul, după care am lăsat din nou totul la prăjit pentru puțin timp.
3. Am așezat ouăle în tigaie. Deasupra am pus Condiment pentru ouă de la Fuchs și am lăsat să se prăjească.
4. Am oprit focul atunci când gălbenușul era încă moale, dar albușul s-a gătit perfect. Am presărat deasupra bucăți de brânză telemea și puțin sos iute și am servit cu pâine.

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro

Gourmet!

Dacă vrei să începi ziua cu un mic dejun savuros și revigorant, ouăle cu chilli sunt alegerea perfectă, indiferent de anotimp. Această rețetă este o adevărată bombă de energie, fiind nu doar delicioasă, ci și sănătoasă. Combinația inedită dintre fulgii de ardei picanți, ouă proaspete și brânza telemea va cuceri cu siguranță papilele gustative. Iată cum poți să pregătești această delicatesă în câțiva pași simpli.

Pot folosi alt tip de brânză în loc de telemea?

Da, poți să folosești orice tip de brânză preferi sau ai la îndemână. Totuși, telemeaua are un gust specific care se potrivește foarte bine în această rețetă.

Ce înseamnă “fulgi de ardei iute Piri Piri”?

Fulgii de ardei iute Piri Piri sunt bucăți mici de ardei iute uscați, care adaugă un gust intens și picant preparatului.

Pot folosi alt tip de ulei în loc de ulei de măsline?

Da, poți folosi alt ulei la alegere, însă uleiul de măsline adaugă un gust specific și o notă aromată plăcută rețetei.

Pot adăuga alte ingrediente, cum ar fi legume, în rețeta de ouă cu chilli?

Sigur! Poți să îți personalizezi rețeta adăugând legume preferate, cum ar fi ardei, roșii, spanac sau ciuperci.

Cum pot ajusta nivelul de iuțeală al acestui preparat?

Dacă dorești un preparat mai puțin iute, poți reduce cantitatea de fulgi de ardei iute.

Această rețetă este potrivită și pentru vegetarieni?

Da, rețeta este potrivită pentru vegetarieni. Asigură-te doar că ingredientele folosite sunt conforme cu preferințele tale alimentare.

Pot să păstrez acest preparat pentru a-l consuma ulterior sau trebuie să fie servit proaspăt gătit?

Acest preparat este cel mai gustos atunci când este servit proaspăt gătit. Totuși, poți păstra resturile în frigider și să le recălzești la nevoie.

Unde pot găsi condimentele utilizate în rețeta de ouă cu chilli?

Puteți găsi toate condimentele folosite în această rețetă pe www.punegust.ro

Ouă cu chilli

5 from 1 vote

Recipe by Borod Maya Course: GustareCuisine: internaționalăDifficulty: foarte ușor

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Calories

198

kcal

Cook Mode

Păstrează deschis ecranul device-ului tău

Ingrediente

• 2 buc 2 ouă

• 1 fir 1 ceapă verde

• Brânză telemea

• Fulgi de ardei iute Piri Piri Fuchs

• 1 lingură 1 de unt

• 2 linguri 2 ulei de măsline

• 2 linguri 2 susan

• Sos iute – Jalapeno Fuego (opțional)

Mod de preparare

• Într-o tigaie încinsă am pus untul, uleiul de măsline și fulgii de ardei iute Piri Piri . Am lăsat la prăjit pentru aproximativ 1 minut.
• Am adăugat ceapa verde și susanul, după care am lăsat din nou totul la prăjit pentru puțin timp.
  
• Am așezat ouăle în tigaie. Deasupra am pus Condiment pentru ouă de la Fuchs și am lăsat să se prăjească.
  
• Am oprit focul atunci când gălbenușul era încă moale, dar albușul s-a gătit perfect. Am presărat deasupra bucăți de brânză telemea și puțin sos iute și am servit cu pâine.

Rețeta video

Ai încercat această rețetă?

Tag @bucatarmaniac pe Instagram

Ți-a plăcut această rețetă?

Urmărește @bucatarmaniac on Pinterest

Ți-a plăcut această rețetă?

Follow us on Facebook