Brie în cuib crocant cu nuci și dulceață de smochine

Pentru fanii brânzeturilor fine și delicioase, recomand această rețetă simplă și atât de gustoasă cu Brie într-un cuib foarte crocant din foi de plăcintă cu susan, dulceață de smochine și nuci prăjite. Contrastul dintre textura crocantă a foilor de plăcintă cu susan și brânza Brie topită și cremoasă este minunat! Iar aromele și gusturile sărat și dulce se completează perfect! Trebuie să încercați neapărat! Aceasta este cu siguranță una din gustările pe care le voi repeta foarte des!

Ingrediente pentru o porție:

• 1 brânză Mini Brie Bergader
• 2 foi filo (foi de plăcintă)
• 1 gălbenuș de ou
• 1 linguriță de smântână
• 1 linguriță susan alb și negru
• 3-4 lingurițe dulceață de smochine
• câteva nuci prăjite
• puțin unt
• puțină sare

Mod de preparare:

1. Am uns cu unt o tigaie mică de fontă (se poate folosi orice vas rezistent la cuptor).
2. Am amestecat gălbenușul de ou cu smântâna și puțină sare. Am întins compoziția obținută, cu o pensulă, pe ambele foi de plăcintă, apoi le-am pliat sub formă de acordeon și le-am așezat în tigaie lăsând loc liber în mijloc. (vezi video)
3. Am așezat o Mini Brie Bergader în mijloc și am presărat deasupra susan negru și alb. Se poate folosi doar susan negru sau doar susan alb , dacă nu aveți din amândouă.
4. Am dat totul la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 10 minute, sau până când foile de plăcintă s-au rumenit și au devenit crocante.
5. Am servit imediat și am adăugat câteva lingurițe de dulceață de smochine și nuci prăjite!

Această gustare cu Brie în cuib crocant din foi de plăcintă cu susan, dulceață de smochine și nuci e perfectă ca aperitiv sau ca gustare, e elegantă, fină și incredibil de gustoasă!

Poftă bună!

Daca crezi ca Brânză Brie in cuib crocant este delicioasă, atunci ar trebui sa încerci și Gnocchi în sos de brânză și spanac

O alta rețetă delicioasă cu brânză sunt acești minunați Cartofi prăjiți cu sos de brânză și bacon crocant .

Brie în cuib crocant cu nuci și dulceață de smochine

0 from 0 votes

Recipe by Cristian Borod Course: Gustări

Cook Mode

Păstrează deschis ecranul device-ului tău

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

312

kcal

Gustare delicioasă cu Brie in cuib crocant

Ingrediente

• 1 buc brânză Mini Brie Bergader

• 2 buc foi filo (foi de plăcintă)

• 1 buc g[lbenuș de ou

• 1 linguriță smântână

• 1 linguriță susan alb și negru

• 4 lingurițe dulceață de smochine

• 30 g nuci prăjite

• 10 g unt
  

• puțină sare

Mod de preparare

• Am uns cu unt o tigaie mică de fontă (se poate folosi orice vas rezistent la cuptor).
• Am amestecat gălbenușul de ou cu smântâna și puțină sare. Am întins compoziția obținută, cu o pensulă, pe ambele foi de plăcintă, apoi le-am pliat sub formă de acordeon și le-am așezat în tigaie lăsând loc liber în mijloc. (vezi video)
• Am așezat o Mini Brie Bergader în mijloc și am presărat deasupra susan negru și alb. Se poate folosi doar susan negru sau doar susan alb , dacă nu aveți din amândouă.
• Am dat totul la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 10 minute, sau până când foile de plăcintă s-au rumenit și au devenit crocante.
• Am servit imediat și am adăugat câteva lingurițe de dulceață de smochine și nuci prăjite!

Rețeta video

Tips & Tricks

• Această gustare cu Brie în cuib crocant din foi de plăcintă cu susan, dulceață de smochine și nuci e perfectă ca aperitiv sau ca gustare, e elegantă, fină și incredibil de gustoasă!

Ai încercat această rețetă?

Tag @bucatarmaniac pe Instagram

Ți-a plăcut această rețetă?

Urmărește @bucatarmaniac on Pinterest

Ți-a plăcut această rețetă?

Like us on Facebook