Pâinea făcută în casă este cea mai gustoasă, iar dacă e și integrală cu semințe crude de floarea soarelui și dovleac e și delicioasă și sănătoasă. Noi o preparăm foarte ușor la mașina de făcut pâine. Nu e foarte complicat. Doar puneți ingredientele înăuntru și o lăsați să își facă singură treaba.
REȚETA VIDEO DE PÂINE INTEGRALĂ CU SEMINȚE
LA MAȘINA DE FĂCUT PÂINE
Ingrediente
- 500 g făină integrală
- 100 g făină albă
- 200 ml apă călduță
- 2 lingurițe sare
- 10 g drojdie uscată
- 1/2 lingurițe zahăr
- 50 g semințe crude de floarea soarelui și dovleac (opțional)
- puțin ulei de măsline extravirgin (opțional)
Cum se face pâinea integrală la mașina de făcut pâine
- Așa cum spuneam mai sus, așezați toate ingredientele în cuva mașinii și alegeți progamul pentru pâine integrală. Mașina va ști singură ce are de de făcut. Ea va frământa, dospi și coace pâinea.
- Lăsați-o să se răcească înainte de a o tăia.
- *** Dintr-o eroare de montaj, în video de mai sus lipsesc ingredientele sare și zahăr. Găsiți cantitățile, în lista de ingrediente.
Poftă bună!
…Cu uleiul de masline mi-am stricat 3 masini de facut paine…de 3 ani folososesc ulei de floarea soarelui sau de orez. ( in masina.)Zahar nu pun niciodata.
Dar ce efect are uleiul de masline asupra masinii? au asa folosesc dintotdeauna si nu am stricat nimic. e adevarat ca nici nu fac paine zilnic. Zaharul e pentru ca sa dospeasca mai usor si mai bine- e hrana pentru drojdie- nu e obligatoriu.
…La un momendat din cauza uleiului de masline nu mai iese bine painea din cuva. Se arde pe peretii cuvei si nu o mai poti spala bine,bine. De 10 ani fac paine in masina ( destul de des) . Nu am gasit inca o paine sa-mi placa in Italia 🙂
Nu se compara cu painea facuta cu mana, se vede ca e “indesata”,nu-i apetisanta…..Eu nu cumpar paine,fac mai multa si o pun in congelator….,dar ,trebuie sa ma abtin sa nu o termin repede.Vorba romaneasca”iti vine s-o mananci cu ochii”( nu asta de masina)
Doar 200 ml apa? La Moulinex-ul meu zice de 400 ml..
Da, doar 200 ml. Nu mi-au iesit retete cu lichid mai mult. A cazut painea, dupa ce a dospit. Important e ca aluatul sa fie ferm, iar la finalul framantarii sa formeze o bila care nu se lipeste de margini. In functie de calitatea fainii se mai poate adauga putin lichid sau faina, dupa nevoie.
Poate depinde de aparat, dar la mine nici nu putea sa framante cu doar 200 ml de apa. Am pus 300 ml si a iesit f bine.
Salut,am doua intrebari:
-ce fel de faina integrala folosesti?
-ce fel de faina alba?
Multumesc
Ce masina de paine se foloseste in aceasta prezentare?Nu spune nimeni nimic despre acest lucru esential de fapt.Fiecare tip de masina va prepara diferit reteta prezentata.Daca din motive de marketing nu se poate spune tipul masinii, atunci acest videoclip este o aflare in treaba.
Nici la mine nu a mers cu doar 200 mi apa, ci cu 400 mi apa, menționez am star light
Numai pe programul de pâine integrală, pe programul rapid nu merge?Vă rog sa-mi răspundeți, acum fac prima dată cu făină integrală
Eu nu am incercat pe alt program. Am folosit strict reteta si programul recomandat de masina mea de paine.