Este o rețeta foarte simplă, ușor de pregătit alături de copii. Eu așa am făcut. Mai mult copiii decât eu, adica Maya și prietena ei. Rețeta nu este fixă și nici foarte pretențioasă. O puteți ajusta după propriul gust.
Ingrediente
- 10 biscuiți petit beure (sau de care aveți)
- 1 lingură de miere (sau după gust)
- 2 linguri de unt de arahide (sau după gust)
- 50 g ciocolată amăruie
- 1 linguriță unt
- praf de scorțișoară (opțional)
Cum se fac bomboanele cu biscuiți și unt de arahide trase în ciocolata
- Zdrobim biscuiții sau îi măcinăm în robotul de bucătărie.
- Amestecăm cu miere și unt de arahide până când obținem o compoziție lipicioasă dar fermă, care se poate modela. (dacă e nevoie mai adăugați biscuiți, unt de arahide sau miere pentru a regla consistența și gustul)
- Formăm biluțe mici, cât pentru o îmbucătură.
- Topim pe baie de aburi ciocolata amăruie și o linguriță de unt, pe care le omogenizăm.
- Dăm biluțele prin ciocolată și le punem pe o farfurie. Dacă mai rămâne ciocolată, o repartizăm uniform cu lingurița, pe toate biluțele. Dacă ciocolata se răcește și se întărește în timp ce lucrați, se poate reîncălzi tot pe baie de aburi.
- Punem bomboanele la frigider pentru aproximativ o oră sau până când ciocolata se întărește.
- Noi le-am presărat cu puțin praf e scorțișoară, dar nu este obligatoriu.
- Dacă se lipesc de farfurie, se desprind ușor cu ajutorul unui cuțit.
Poftă bună!
Este un desert rapid, delicios și de efect, și se potriveste ca desert la orice cină festivă. Iar pentru cină va recomandăm un vin excelent Byzantium Rosso di Valachia.
![🟢Salvează rețeta de ruladă cu mere cu blat turnat, o prăjitură delicioasă, super-ușor de făcut acasă. Totul se face într-o singură tavă. E o prăjitură umedă iar blatul moale se topește în gură, fiind însiropat cu sucul merelor. Eu am folosit tava cuptorului.✅Ingrediente pentru blat:
4 ouă
200 g zahăr
250 g făină
300 ml lapte
1 plic praf de copt (eu folosesc Cosmin)
1 plic zahăr vanilat✅Pentru umplutura de mere:
8 mere mari
3-5 linguri de zahăr (după gust)
1 linguriță scorțișoară
2 linguri ulei floarea soarelui Mod de prepare:
1️⃣Am curățat merele și le-am dat pe răzătoarea mare (se poate folosi un robot). Le-am călit în două linguri de ulei, cu zahărul și scorțișoara, la foc mic, până când s-a evaporat tot sucul lăsat. Am întins umplutura în tavă, direct pe hârtia de copt. Se lasă la răcit.
2️⃣Pentru blat am mixat ouăle cu zahărul, apoi am adăugat făina, laptele și praful de copt. Am mixat bine și apoi am turnat compoziția în tavă, peste umplutură.
3️⃣Am dat totul la cuptor la 180°C pentru aproximativ 20 de minute. Blatul trebuie să devină auriu, iar dacă îl înțepăm cu scobitoarea, aceasta trebuie să iasă curată. [Dacă în timpul coptului blatul se umflă pe anumite porțiuni, se înțeapă cu o scobitoare pentru a elibera aerul]
4️⃣Am scos prăjitura din cuptor și am lăsat-o să se răcească puțin. Apoi am acoperit-o cu o altă foaie de copt, și am răsturnat-o pe masă (cu ajutorul unui fund de lemn) în așa fel încât umplutura să rămână în partea de sus.
5️⃣Am îndepărtat hârtia de copt de pe umplutură și cu ajutorul celei de dedesubt am rulat prăjitura cât mai strâns. Am lăsat-o să se răcească complet apoi am pudrat-o cu zahăr. E delicioasă și ușor de făcut! Merită încercată!#apple #aplleroll #rulada #prajitura #reteta #retetasimpla #retetausoara #reteteusoare #retetazilei #prajitura #easyrecipe #recipeoftheday #applepie #applepierecipe #applepie #applepiefilling #bucatarmaniac](https://www.bucatarmaniac.ro/wp-content/uploads/2025/08/555415253_782790067832933_6957941142534447097_n.jpg)
Se poate pune in fiecare bomboana o visina din visinata.
Ce bine arata! Fac la sfarsitul saptamanii. Mutumim!