
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc, 2 oua, faina, pesmet, seminte susan, sare, piper.
Carnea se taie felii si se bate bine, pentru a rupe fibra. Astfel, carnea va ramane moale. Se condimenteaza cu sare si piper.Se da prin faina.
Apoi prin oul batut.
La final se da prin pesmetul in care am amestecat o mana de susan.
Se prajeste in ulei incins, pe ambele parti, la foc iute.
Carnea se taie felii si se bate bine, pentru a rupe fibra. Astfel, carnea va ramane moale. Se condimenteaza cu sare si piper.Se da prin faina.
Apoi prin oul batut.
La final se da prin pesmetul in care am amestecat o mana de susan.
Se prajeste in ulei incins, pe ambele parti, la foc iute.
Pofta buna!
Mama ce bunatati ai facut tu aici ! Super tari si cartofii prajiti la cuptor. Eu as adauga si un pic de mujdei … ca nu m-as putea abtine 🙂
Arata super retetele astea numai bune de premiat .
Te astept la mine pe blog sa iti ridici premiile !!!
O zi buna !
Ce apetisant e totul!
Multumesc
Yummmm !!! Intr-adevar gateshti cu pasiune !!! Tine-o tot asha !
Super gustos !