O rețetă gustoasă de post ar fi hummusul, o delicioasă cremă arăbească de năut. Se poate mânca foarte simplu, chiar și fără pâine sau lipie, doar cu legume crocante cum sunt ridichile, morcovii, tijele de țelină.. Asta în cazul în care țineți dietă. Iar dacă țineți post este o gustare ideală. Vezi reteta
O rețetă gustoasă de post ar fi hummusul, o delicioasă cremă arăbească de năut. Se poate mânca foarte simplu, chiar și fără pâine sau lipie, doar cu legume crocante cum sunt ridichile, morcovii, tijele de țelină.. Asta în cazul în care țineți dietă. Iar dacă țineți post este o gustare ideală. Vezi reteta
Aluatul pentru pizza este simplu de făcut, cu puține ingrediente și indiferent de ce fel de pizza vă place el trebuie să fie perfect. De aceea -am pregătit mai jos, o rețetă video, pe care o puteți urmări pas cu pas.
Alături de Heinner, vă dorim o primăvară minunată și vă invităm la un concurs cu un premiu foarte util pentru bucătăria voastră! Este vorba de noua colecție de electrocasnice cu un design deosebit de la Heinner.
Cele 3 electrocasnice din imaginea de mai sus pot fi foarte ușor ale voastre. Trebuie doar să îmi răspundeți la o întrebare: Vezi reteta
Se întâmplă să rămâne suficientă carne care nu se mănâncă atunci când gătesc pui la cuptor, la grătar sau friptură de pui. La fel și cu alte feluri de carne. Soluția pentru ce rămâne, este această delicioasă tartă sărată cu aluat fraged care se topește în gură. Poate fi o cină sau, de ce nu, poate fi pregătită special ca aperitiv.
Toate detaliile și o rețetă video detaliată pentru aluatul fraged, pentru tarte dulci sau sărate, găsiți aici.
REȚETA VIDEO DE TARTĂ CU CARNE DE PUI
Ingrediente pentru aluat
450 g făină
250 g unt (sau margarină)
1 ou
2 linguri smântână
2 linguri apă
1 linguriță praf de copt
puțină sare (un vârf de linguriță)
Ingrediente pentru umplutură
500 g carne de pui fără os- pulpe și piept (sau o cantitate suficientă de carne gata gătită)
3 ouă
200 g brânză dulce sau puțin sărată
1 lingură făină
1 ceapă
puțin ulei
mărar
sare, piper după gust
Cum se face tarta cu carne de pui
Amestecăm toate ingredientele umede, apoi adăugăm praful de copt, zahărul, sarea și făina treptat. frământând până când obținem un aluat care se lucrează ușor și nu se lipește de mâini.
Pentru că este un aluat care conține multă grăsime, dacă se păstrează 20-30 de minute la frigider, se va lucra mai ușor. De asemenea, rețeta de aluat ajunge pentru 2 tarte. dacă este prea mult, jumătate îl puteți păstra la congelator până data viitoare.
Se întinde într-o foaie de 3-4 milimetri, de mărimea tăvii și se potrivește în acesta cu ajutorul degetelor. marginile se îndepărtează. Înțepăm aluatul cu o furculiță.
Călim o ceapă tăiată mărunt, împreună cu carnea. Dacă carnea este deja gătită, o putem lăsa în tigaie, doar 1-2 minute să capete gust. le lăsăm să se răcorească puțin.
Apoi amestecăm și celelalte ingrediente pentru umplutură și le turnăm peste aluat. Deasupra radem brânză sau cașcaval și dăm la cuptor la 160 °C pentru aproximativ 45 – 50 de minute sau până când devine aurie pe margini și deasupra.
Poftă bună și nu uitați să vă abonați la canalul meu de Youtube, pentru a nu rata nicio nouă rețetă video!
V-am pregătit în video-ul de mai jos, o rețetă clasică, simplă de aluat fraged care se topește în gură, foarte bun atât pentru tarte sărate cât și pentru tarte dulci. Îl puteți umple cu ce vreți voi și dacă umplutura nu este extrem de umedă, nu trebuie să îl coaceți în prealabil. De obicei o lingură- două de făină, amidon sau griș, după caz, în umplutură rezolvă această problemă, în special când vorbim de fructe, legume sau carne. Vezi reteta
Am stat vara trecută două săptămâni în Lefkada, timp în care am gustat diverse vinuri autohtone. Insula și marea Ionică sunt de o frumusețe greu de descris. Nici măcar pozele nu pot ilustra perfect realitatea. Atunci când aleg să îmi petrec vacanța undeva, îmi place să caut și să gust în primul rând mâncarea și băuturile produse local. Despre mâncare e mult de povestit și o vom face cu o următoare ocazie, când voi avea ceva mai mult timp. Vezi reteta
🍳Ai mâncat vreodată ouă grecești?
👉101 rețete cu oua- episodul 2Ingrediente:
2-3 linguri de ulei de măsline
7-8 ardei pentru prăjit
Jumătate de roșie mare (sau o roşie medie întreagă)
1 cățel de usturoi
2 -3 ouă
Sare şi piper după gustMod de preparare:
1. Încingi uleiul de măsline într-o tigaie şi prăjești ardeii 2-3 minute pe toate părţile. Îi așezi pe marginea tigăii și adaugi în mijloc usturoiul, apoi o roșie decojită și tăiată cuburi, cu puțin piper.
2. După ce roșia începe să se transforme în sos, faci loc pentru ouă, pe care le lași să se gătească la foc mic.
3. Apoi adaugi ouăle şi le lași să se gătească la foc mic. E important ca la final gălbenuşul să rămână moale, ca atunci când se sparge, să se amestece cu sosul de roșii delicios!
N-ai mâncat nimic mai bun!
Follow pentru mai multe rețete cu ouă!
#greekmeze #meze #tapas #recipeoftheday #foodreel breakfastideas
👉Dacă ai piure de cartofi în frigider, oprește-te! Trebuie să vezi asta 😏🍳 101 rețete cu ouă – episodul 7Nu mai arunca piureul rămas! Îl transformăm într-o rețetă simplă, super gustoasă și surprinzător de sățioasă 👇🥔 Ingrediente:
piure de cartofi (rămas)
3-4 linguri parmezan ras
ouă👨🍳 Mod de preparare:
Amesteci piureul de cartofi cu parmezanul ras. Îl pui pe hârtie de copt și îl modelezi în formă de cuiburi. Presari puțin parmezan deasupra și le dai la airfryer aproximativ 10 minute la 200 de grade CelsiusScoți cuiburile, adaugi câte un ou în fiecare și le mai gătești încă 7-8 minute, până când oul este făcut exact cum îți place.O masă echilibrată, gustoasă și perfectă pentru mic dejun sau brunch 🔥➡️ Salvează rețeta pentru data viitoare când îți rămâne piure
➡️ Dă follow pentru mai multe rețete simple cu ouă#retetesimple #retetesanatoase #retetecuoua you
👉Gătesc 30 de zile afară- Ziua 3
➡️Stiai că ciupercile rămase prin frigider se pot arunca într-o tigaie, cu puțin ulei de măsline, sare și cimbru ?✅Am avut aproximativ 150g ciuperci pe care le-am tăiat felii și le-am tras la tigaie în puțin ulei de măsline. Am adăugat doar sare și puțin cimbru proaspăt.Mai adăugăm și o felie de pâine prăjită și frunze de pătrunjel proaspăt și avem cea mai rapidă și delicioasă gustare! Follow pentru mai multe rețete rapide!#rețete #retetesanatoase #retetesimple #reteterapide #bucatarmaniac
👉Există două feluri de oameni! Cei care își fac sendvișul simplu, cu o felie de pâine, salată, salam și felii de cașcaval DeSenviș de la Delaco...
Și apoi, mai sun cei care încep cu puțin ulei de măsline și usturoi într-o tigaie încinsă, o mână de spanac și puțină sare, continuă cu o pâine integrală pe care aranjează spanacul, apoi adaugă roșii uscate, iar deasupra, neapărat, fâșii fine de cașcaval DeSenviș dat pe răzătoare.
E gata doar după ce stă 5 minute la cuptor. Eu spun că indiferent dacă sendvișul e simplu sau simandicos, orice faci cu Cașcavalul DeSenviș iese gustos!
Tu ce echipă ești? Simplu sau simandicos?Ingrediente:
Sendviș SIMPLU:
pâine albă (o felie)
salată verde
salam
cașcaval DeSenviș @delaco_romania feliiSendviș SIMANDICOS:
pâine integrală
ulei de măsline
1 cățel de usturoi
o mână de spanac
sare
roșii uscate
cașcaval DeSenviș Delaco dat pe răzătoare#retetesimple #retetesanatoase #retete #bucatarmaniac #reteterapide
🥚 Dacă vrei proteină, omega-3, și gust bun în doar 5 minute… încearcă acest pate cu sardine si ouă fierte.
#101rețetecuouă – episodul 3
Ingrediente (cantități standard estimate)
🐟 1 conservă sardine (≈120 g scurse) → ~ 220 kcal
🥚 2 ouă fierte → ~ 140 kcal
🥄 1 linguriță muștar Dijon (5 g) → ~ 5 kcal
🧀 1 lingură cremă de brânză light (20 g) → ~ 35 kcal
🧅 ¼ ceapă (≈25 g) → ~ 10 kcal
🍋 Zeamă de lămâie → ~ 2 kcal
🌿 Pătrunjel → neglijabil
Sare & piper → 0 kcalPui sardinele dintr-o conserva in blender sau robot, adaugi 2 ouă fierte, o linguriță de muștar dijon, o lingură crema de brânză light, un sfert de ceapă, pătrunjel proaspăt, zeamă de lămâie, sare și piper.
Mixezi câteva minute și obții cel mai gutos și sănătos pateu, delicios și cu puține calorii.
Follow pentru mai multe idei delicioaseEstimare calorii
🔢 Total estimat (toată rețeta)
👉 ≈ 410–420 kcal pentru întreaga compoziție🍽️ Calorii pe porție (aprox.)
Depinde cum o împarți:
2 porții → ~ 205 kcal / porție
3 porții → ~ 135 kcal / porție
4 porții (tartine/snack) → ~ 100 kcal / porție💪 Bonus nutrițional
✔ proteină completă (ou + pește)
✔ bogată în Omega-3
✔ conține vitamina D, B12 și calciu (mai ales din sardine)
✔ foarte sățioasă raportat la caloriiDe ce e super nutritivă
✅ proteină completă → ajută masa musculară & sațietatea
✅ omega-3 din sardine → susține inima și creierul
✅ vitamina D + B12 → energie și sistem nervos
✅ indice glicemic foarte mic#retetesimple #retetesanatoase
👉Când ai mâncat ultima dată ceva gătit pe foc adevărat?
🔥Gătesc 30 de zile afară – ziua 2
👉Follow să nu pierzi nicio rețetă!
✅Ingrediente:
1 kg ciocănele de pui
2 cepe mari
1 ardei
1 morcov boia de ardei dulce
sare, piper
1 kg cartofi
puțin ulei de floarea soarelui
Azi fac tocană de pui cu cartofi la ceaun.1. Pregătesc jarul, cu lemne și cărbuni. Călesc ceapa în puțin ulei, apoi adaug morcovi, ardei și sare. Pun și piper, iar când legumele sunt moi, adaug pulpele de pui.
2. Le prăjesc și pe ele puțin, apoi adaug boia dulce și sting totul cu apă. Las să fiarbă vreo 20 de minute, apoi pun cartofii și două frunze de dafin.
3. E gata când cartofii sunt fierți!
Poftă bună!#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #bucatarmaniac
👉Cine zice că numai carnea e bună la grătar, n-a încercat rețeta asta de Ciuperci umplute, simplu de făcut și mult mai gustoase!
Le-am umplut cu roșii proaspete, parmezan și mozzarella. Mi-ar fi plăcut să am mozzarella proaspătă și poate ar fi mers și puțin usturoi sau busuioc proaspăt, dar au fost foarte bune și așa, voi le puteți face după gustul vostru. Fix la fel le puteți face și în tigaie sau la cuptor.
Voi cum faceți ciupercile umplute?
Ingrediente:
✅ 3 ciuperci mari
✅ 1-2 roșii
✅ puțin unt
✅sare, piper
✅oregano
✅parmezan ras
✅ cașcaval sau mozzarella
Mod de preparare:
1️⃣ Am tocat mărunt 2 roșii mici și le-am condimentat cu sare, piper și oregano uscat. 2️⃣ Am îndepărtat codițele ciupercilor și le-am pus pe grătar cu lamelele în jos, direct pe jar. Ciupercile conțin foarte multă apă, așa că nu se vor arde ușor. Le-am copt jumătate de minut , apoi le-am întors.
3️⃣ Am pus în interiorul ciupercilor roșiile tocate, puțin unt și am presărat parmezan și mozzarella rasă (mozzarella proaspătă e și mai bună dacă aveți)
4️⃣ Am așezat ciupercile umplute într-o parte a grătarului mai ferită de flăcări și le-am l-ai lăsat câteva minute sub capac.
5️⃣Le-am mâncat imediat cu mult parmezan ras deasupra!#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #grătar
👉Foloseste codul BUCATAR pentru 20% reducere, in perioada 15-20 aprilie, pe rowenta.ro (ad)
(Link in profil)
👉 Gătesc zilnic și am 2 pisici, deci curățenia e practic non-stop 😅
Aveam nevoie de ceva rapid și eficient, așa că mi-am luat aspiratorul vertical ROWENTA X-Force Flex 16.60.
E cel mai nou și mai puternic aspirator vertical de la Rowenta, cu o putere mare de aspirare de 315 Air Watts și autonomie de până la 2 ore folosind aspiratorul de mana in modul eco, perfect pentru toată casa, dintr-o singură încărcare.
Îmi place că sunt mereu în control datorită sistemului Smart Control Display, unde vezi tot în timp real — baterie, moduri de aspirare, alerte.
Peria NEO de ultimă generație dotata cu tehnologie anti-incalcire si iluminare LED, așa că vezi praful în fiecare colț, iar în modul AUTO își ajustează singur puterea când trece de pe podea pe covor.
Cel mai tare mi se pare sistemul Flex — ajungi sub mobilă fără să te mai apleci.
Cu un singur click îl transformi în aspirator de mână, perfect pentru firimituri, canapea sau mașină — chiar și în locurile greu accesibile. Chiar și pentru tavan!
Are și perie specială pentru părul de animale (foarte important la mine 🐱) și accesorii pentru tapițerii sau spații înguste.
În studio spăl des pe jos și aici mă ajută capătul Aerospin Aqua — aspiră și spală în același timp murdăria uscată de pe podelele dure. Super util când gătesc mult.
👉 Este genul de produs pe care îl folosești zilnic fără să-ți dai seama cât de mult te ajută. Am uitat să vă spun că e fabricat în Franța.
Follow pentru mai multe rețete… și viața reală de content creator cu două pisici 😄#rowentaromania #xforceflex1660