Cartofii grecești sunt copți la perfecțiune în cuptor, moi pe dinăuntru și crocanți la exterior. Merg super bine ca și garnitură alături de carne, pește sau alte legume. Ingrediente: Mod […]
Sosuri și garnituri
Rețete de sosuri și garnituri
Mujaddara
Hai să facem Mujaddara – o reteta libaneză simplă, cu orez, linte și ceapă caramelizată, care se potrivește perfect în post. Pentru extra gust și textură, eu am mai adăugat […]
Pui Crispy Tandoori cu Sos Raita
Pui Crispy Tandoori cu Sos Raita este o rețetă pregătită și scrisă de Maya Borod Iată o rețetă simplă pentru pui tandoori cu sos raita. Acest preparat indian faimos este perfect pentru […]
Maioneză cu ouă fierte
Salvează rețeta de maioneză cu ouă fierte, sau maioneza fără ou crud. Îmi doream să încerc de multă vreme această rețetă, în special pentru cei care nu vor sau nu […]
Sos de mărar pentru fripturi
Sosul de mărar e preferatul meu atunci când vine primăvara. E aromat, cremos și absolut delicios! Știu că e un anotimp în care toată lumea alege ingrediente cât mai proaspete […]
Gnocchi cu sos de brânză și spanac
Am căutat o brânză gustoasă și cremoasă pentru acești gnocchi delicioși și trebuie să vă spun că am găsit una perfectă: Edelpilz Bergader. Se topește imediat în sos, iar gustul […]