
Puiul la cuptor este una din cele mai simple rețete pe care le poate face cineva. Dar ca să iasă suculent, moale și delicios, trebuie urmați câțiva pași importanți. Rețeta video de pui la cuptor de mai jos vă arată ce aveți de făcut pentru un pui la cuptor perfect cu o crustă delicioasă și crocantă.
Zeama rămasă în tavă este sucul lămâii amestecat cu sucurile din carne și cu condimentele. Culoarea închisă este dată de caramelizarea condimentelor și a zaharurilor din sucul lămâii și nicidecum nu este ars. În funcție de condimentele pe care le veți folosi, culoarea acesteia sos va fi mai deschisă. Vezi reteta















