Am făcut cel mai gustos file de pește în crustă crocantă, dar la cuptor, fără să fie prăjit în ulei.
Ingrediente
- 400g file de pește
- Condiment pentru pește Cosmin
- 2 ouă
- 3-4 linguri făină
- 3-4 linguri pesmet
- pentru sos:
- 150g iaurt grecesc
- 2 căței de usturoi
- sare, piper
Mod de preparare:
1. Am bătut ouăle, apoi am presărat fileurile cu condiment pentru pește de la Cosmin!
E un mix foarte gustos care are eticheta curată și conține doar ingrediente naturale!
2. Am dat apoi fileurile prin făină, apoi prin ou, și la final prin pesmet. Le-am pus pe hârtie de copt și le-am dat la cuptor la 180°C pentru 30 de minute
3. Le-am mâncat cu un sos rapid pe care l-m făcut din iaurt grecesc, usturoi, sare și piper!
Follow pentru mai multe idei delicioase! Găsiți toate condimentele pe punegust.ro
