Feta cu Ardei și Roșii la Cuptor

Feta la cuptor cu ardei și roșii sau bouyiourdi este una dintre rețetele mele favorite! O pregătesc în fiecare vară pentru că e super ușor de făcut și îmi aduce aminte de vacanțele în Grecia.

Ingrediente:

  • 200 grame brânză feta
  • 2 roșii tăiate felii
  • Un ardei gras roșu sau kapia
  • ulei de măsline extravirgin
  • Cimbru, oregano, busuioc și piper de la Cosmin, după gust

Mod de preparare:

  1. Tăiem felii ardeiul și roșiile și le punem într-un vas termorezistent.
  2. Așezăm brânza feta deasupra și condimentăm cu cimbru, oregano, busuioc și puțin piper de la Cosmin. Adăugăm ulei de măsline extravirgin.
  3. Dăm totul la cuptor pentru 20 de minute la 180° C.

Am mâncat cu pâine imediat ce am scos-o din cuptor.

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro

Gourmet!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*