Hummusul este unul dintre cele mai populare preparate din Orientul Mijlociu, iar această variantă de hummus cu ardei copți este mai aromată și mai interesantă decât rețeta clasică. Ardeii copți […]
Orientală
Gătesc afară 30 de zile – Ziua 30: Tajine cu pui și legume
Tajine cu pui si legume — preparatul din Ziua 30 a seriei Gătesc afară 30 de zile. Dacă îţi plac preparatele gătite încet, pline de arome şi incredibil de fragede, […]
Gătesc afară 30 de zile – Ziua 25: Mici kebap
Mici kebap la gratar — preparatul din Ziua 25 a seriei Gătesc afară 30 de zile. Aceeaşi carne delicioasă de mici, de dată aceasta modelată pe frigărui ca un mici […]