Curry cu năut și spanac este o rețetă pregătită și scrisă de Maya Borod.
Curry cu năut și spanac este aromat, cremos și bogat. E super ușor de făcut. Acesta este prânzul sănătos perfect! Mixurile de condimente de la Cosmin conțin doar ingrediente naturale.
Premii foarte faine vă așteaptă pe cosmincondimente.ro: 12 mixere Kitchenaid și 3 Samsung Family Hub Side by Side.
Ca să participi, trebuie doar să cumperi minim 2 condimente COSMIN și orice ai nevoie din magazinul online punegust.ro , sau din magazinul tău preferat – apoi să înscri factura sau bonul fiscal pe cosmincondimente.ro până în 14.01.2024 Pentru cumpărături din magazinul online punegust.ro ai 5% REDUCERE la toate produsele din coșul tău de cumparături pentru primele tale 5 comenzi cu codul de reducere: COSMIN5 , valabil până la 14.01.2024 pe punegust.ro
Ingrediente:
- O ceapă mică
- 2 linguri de ulei de măsline
- Puțin ghimbir ras
- 3 lingurițe de Condiment pentru Curry de la Cosmin
- Sare și piper după gust
- o conservă de năut
- O conservă de lapte de cocos de 165 de mililitri de la Bamboo Garden
- 4-5 linguri de roșii pasate
- O mână de frunze de spanac
- Zeamă de lime după gust
Mod de preprare
- Am tăiat ceapa mărunt și am călit-o în puțin ulei de măsline. Am adăugat ghimbirul ras, Condimentul pentru Curry de la Cosmin, piperul și sarea.
- Am pus năutul și am amestecat, apoi imediat am adăugat în tigaie și roșiile pasate.
- Deasupra am turnat și laptele de cocos. Când a început să fiarbă puțin, am pus și frunzele de spanac. Am mai lăsat la foc mic pentru aproximativ cinci minute, după care am adăugat puțină zeamă de lime, după gust.
- Servim simplu, sau alături de orez fiert.
Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro. Gourmet!