Banana Bread cu Fulgi de ciocolată este o rețetă pregătită și scrisă de Maya Borod.
Banana bread este o prăjitură rapidă și delicioasă. Poate fi savurată la mic dejun, ca desert sau ca snack pe parcursul zilei. Dulceața naturală a bananelor coapte se îmbină perfect cu ciocolata neagră fierbinte! Prăjitura e super pufoasă și umedă, nu prea dulce, așa cum îmi place mie. Este un comfort food perfect pentru zilele reci și cozy.
Premii foarte faine vă așteaptă pe cosmincondimente.ro: 12 mixere Kitchenaid și 3 Samsung Family Hub Side by Side.
Ca să participi, trebuie doar să cumperi minim 2 condimente COSMIN și orice ai nevoie din magazinul online punegust.ro , sau din magazinul tău preferat – apoi să înscri factura sau bonul fiscal pe cosmincondimente.ro până în 14.01.2024
Pentru cumpărături din magazinul online punegust.ro ai 5% REDUCERE la toate produsele din coșul tău de cumparături pentru primele tale 5 comenzi cu codul de reducere: COSMIN5 , valabil până la 14.01.2024 pe punegust.ro .
Rețeta video Banana Bread cu Fulgi de ciocolată
Ingrediente:
- 2 banane coapte (320 de grame)
- 80 de grame de unt topit
- 50 de grame de zahăr brun
- 200 de grame de făină
- 1 linguriță de praf de copt
- puțină sare
- aprox. 30 de grame de bucățele de ciocolată neagră
- jumătate de linguriță de scorțișoară de la Cosmin
- un vârf de linguriță de nucșoară de la Cosmin (opțional)
- 1 banană mică tăiată în felii (opțional)
Mod de preparare:
- Am zdrobit bananele cu o furculiță. Nu-i nimic dacă mai rămân bucățele. Am adăugat zahărul și untul topit. Am amestecat.
- Am adăugat apoi restul ingredientelor: praf de copt, sare și făină, scorțișoară și nucșoară. Am amestecat din nou. La final am încorporat și fulgii de ciocolată. (se poate folosi și ciocolată tăiată mărunt)
- Am pus compoziția pe hârtie de copt într-o tavă mică de chec. Deasupra am pus câteva felii de banană peste care am presărat puțin zahăr brun.
- Am copt prăjitura la 180° (cu ventilație) timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când scobitoarea iese curată.
Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro .
Gourmet!