Daca e vara si trebuie sa ne racorim si sa ne hidratam, atunci haideti sa o facem cu stil. Vinurile spumante de la Halewood sunt tocmai bune pentru asta, iar cocktail-urile preparate cu ele sunt numai bune gustat in serile toride de vara…dar nu numai. Pentru o prima reteta de cocktail am ales spumantul Rhein Extra Brut Rose, cea mai veche marca de spumante produse in Romania. Mai multe despre el puteti citi aici.
Afinele sunt fructele momentului, pline de gust de vara, asa ca m-am gandit sa le adaug si pe ele in ecuatie, mai ales ca se potrivesc perfect cu aciditatea placuta si aroma de fructe rosii a spumantului.
Ingrediente:
gem de afine (1 lingurita /pahar)
afine pentru decor
putina zeama de lamaie (1 lingurita/ pahar)
vin spumant Rhein Extra Brut Rose rece
*optional putin sirop de zahar
gheata
Acest gem, pe care l-am folosit e facut de noi, dar puteti sa folositi si din comert. Puneti o lingurita plina in fiecare pahar, adaugati putina zeama de lamaie, apoi umpleti paharul cu spumant. Pe o scobitoare lunga, insirati afine. Adaugati-o in pahar, pentru decor. adaugati si 2-3 cuburi de gheata.
Serviti imediat!
P.S. daca nu ve aste suficient de dulce, puteti adauga putin sirop de zahar (zahar dizolvat in putin apa)
Pofta buna!
trebuie sa fie foarte bun l-as savura de ziua mea