31 august 2009

Salata de cruditati (telina, morcov si mar)



Photobucket

Ingrediente: 1 mar mare (am gasit unul de jumatate de kg), 1 morcov mare, jumatate de telina, otet, piper, sare, zahar, apa, varza (optional)

Morcovul, marul si telina se curata si se dau pe razatoarea mare. Marul ultimul ca sa nu se oxideze. In jumatate de pahar de apa, punem 2 linguri de otet, 2-3 lingurite de ulei, o lingurita de sare, 1 lingura de zahar, piper dupa gust. Amestecam bine pana zaharul si sarea se topesc. Turnam peste salata. Amestecam bine. Putem adauga piperul dupa gust, ca si altfel oricare din ingredientele dressing-ului. Eu am adaugat si putina varza dulce taiata julien. Pastram la frigider macar 30 de minute inainte de a o servi.

Pofta buna!

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

6 comentarii:

  1. Hai pe mail sau pe chat bucatarmaniac@gmail.com

    RăspundeţiȘtergere
  2. Foarte aspectuoasa reteta, te astept cu doua premii pe blogul meu.

    RăspundeţiȘtergere
  3. Ce bine arata!
    Te asteapta un premiu pe blogul meu!

    RăspundeţiȘtergere
  4. super tare, deja imi este foame

    RăspundeţiȘtergere

Comentariile anonime, tendentioase sau care contin un limbaj neadecvat vor fi moderate.

Pentru ca toate comentariile necesita aprobare este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumim!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...