Al treilea an consecutiv, va invitam sa gustati din gulasul (gulyas) nostru la Festivalul Catlanelor care va avea loc Duminica 26 August la Strandul Neptun din Arad in cadrul celei de-a zecea editii a Zilelor Aradului.
Inca nu avem foarte multe detalii despre eveniment, dar din cate stim noi, nu s-a schimbat nimic fata de anii trecuti, cand o portie a costat 3 lei, iar la festival au fost prezente aprox. 20 de echipe care au gatit cateva mii de portii de mancare.
Vreau sa fac o mica paranteza. Nu stiu cati dintre cei care au fost sau vor veni la acest festival, stiu ca, de fapt evenimentul este unul caritabil si are ca scop strangerea de fonduri pentru Crucea Rosie. In sensul ca unele ingrediente sunt oferite de catre sponsori iar altele de catre noi, iar cei care gatesc si muncesc la pregatirea mancarii o fac voluntar.
In acest an, vom fi prezenti si noi, ca si pana acum, dar cu o echipa putin mai restransa. Ne veti recunoaste dupa sigla blogului de pe tricouri si va asteptam cu drag. Revenim cu detalii, imediat ce la aflam.
UPDATE:
Tocmai am pus mistretul in bait. Pana duminica dimineata carnea va fi perfecta. Duminica, cine ne va vizita la Festivalul Catlanelor va putea gusta din tocana de mistret. Noi vom fi acolo, dimineata la prima ora, dar probabil mancarea va fi gata pe la amiaza. Va asteptam.
Multumim doamnei Mariana de la Cantina Primariei care ne-a pus la dispozitie spatiul pentru a depozita carnea in conditii perfecte de igiena si temperatura.