Cele mai noi rețete

Gustări

Shakshuka – oua cu carnati in sos de rosii

shaksuka2
Shakshuka este un fel de mancare libaneza, foarte delicioasa si va propun sa o incercati intr-o dimineata de weekend in care vreti sa mancati ceva nou si foarte gustos. Este usor de facut si va asigur ca o sa va placa. Contine ingrediente foarte accesibile. iar daca intotdeauna aveti la indemana, ca si mine cate un borcanel de pasta de tomate Home Garden sau suc de rosii Home Garden, totul va fi foarte rapid. eu le-am folosit pe amandoua in aceasta reteta pentru un plus de savoare. Vezi reteta

Sfaturi, idei, secrete

Oua decorate cu tehnica servetelului

oua de paste decoupage4

Am o surpriza pentru voi de la fetele mele. Anul acesta au facut oua decorate cu tehnica servetelului. Au iesit foarte frumoase si sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie doar de oua (de preferat albe) si de cateva servetele frumoase.

Cu 5 servetele se pot decora aproximativ 20 de oua. Servetele oot fi de oricare, dar la magazinele de specialitate, gasiti unele anume facute pentru „tehnica servetelului”, ca acestea din imagini, care se vand la bucata. (aprox 1 leu/bucata).

Vezi reteta
Carne de pasăre, Rețete cu vin

Aripi de curcan cu vin si usturoi

aripioare curcan3
Daca vreti sa mai schimbati meniul, va propun o friptura din aripi de curcan. Se gasesc de cumparat, exact asa, sub denumirea asta si le gasiti la rafturile cu carne de pasare din supermarketuri. Aripile de curcan sunt foarte mari, cam de dimensiunea pulpelor de pui, si au o carne foarte moale.

Am folosit verdeturi de primavara si un vin rose usor, cu aroma proaspata, Floare de Luna Feteasca Neagra., care sa le fragezeasca si mai mult
Vezi reteta

Aperitive, Pește

Aperitive cu Peste: Crema de somon si salata de macrou cu cocos

retete cu peste2 Aperitivele cu peste sunt foarte usor de facut atunci cand ai la indemana niste conserve gustoase cum sunt cele de la Home Garden, Si sa recunoastem, cui nu-i plac aperitivele? Niciodata nu sunt suficiente! De aceea m-am gandit sa va pregatesc 2 retete foarte rapide, care va vor scoate intotdeauna din incurcatura, in cazul in care aveti musafiri si sunteti in criza de timp….ceea ce se intampla intotdeauna, nu-i asa?
Vezi reteta