
Shakshuka este un fel de mancare libaneza, foarte delicioasa si va propun sa o incercati intr-o dimineata de weekend in care vreti sa mancati ceva nou si foarte gustos. Este usor de facut si va asigur ca o sa va placa. Contine ingrediente foarte accesibile. iar daca intotdeauna aveti la indemana, ca si mine cate un borcanel de pasta de tomate Home Garden sau suc de rosii Home Garden, totul va fi foarte rapid. eu le-am folosit pe amandoua in aceasta reteta pentru un plus de savoare. Vezi reteta
Cele mai noi rețete
Oua decorate cu tehnica servetelului

Am o surpriza pentru voi de la fetele mele. Anul acesta au facut oua decorate cu tehnica servetelului. Au iesit foarte frumoase si sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie doar de oua (de preferat albe) si de cateva servetele frumoase.
Cu 5 servetele se pot decora aproximativ 20 de oua. Servetele oot fi de oricare, dar la magazinele de specialitate, gasiti unele anume facute pentru „tehnica servetelului”, ca acestea din imagini, care se vand la bucata. (aprox 1 leu/bucata).
Cornulete bicolore cu vin

Am incercat zilele acestea o reteta inedita de cornulete bicolore umplute cu magiun si fragezite cu putin vin in aluat. Au iesit foarte pufoase si moi, perfecte pentru masa de sarbatori. Vinul rosu le da o savoare deosebita.
Vezi reteta
Aripi de curcan cu vin si usturoi

Daca vreti sa mai schimbati meniul, va propun o friptura din aripi de curcan. Se gasesc de cumparat, exact asa, sub denumirea asta si le gasiti la rafturile cu carne de pasare din supermarketuri. Aripile de curcan sunt foarte mari, cam de dimensiunea pulpelor de pui, si au o carne foarte moale.
Am folosit verdeturi de primavara si un vin rose usor, cu aroma proaspata, Floare de Luna Feteasca Neagra., care sa le fragezeasca si mai mult
Vezi reteta
Drob de pui cu ciuperci

Se apropie Pastele si vreti sa aveti pe masa toate bunatatile traditionale. Daca nu va place mielul, nu e nicio problema. Se poate face drob si din pui cu ciuperci de exemplu. Iar pentru o varianta rapida putem folosi ciupercutele la borcan (intregi sau taiate) de la Home Garden. Sunte perfecte pantru asta!
Vezi reteta
Aperitive cu Peste: Crema de somon si salata de macrou cu cocos
Aperitivele cu peste sunt foarte usor de facut atunci cand ai la indemana niste conserve gustoase cum sunt cele de la Home Garden, Si sa recunoastem, cui nu-i plac aperitivele? Niciodata nu sunt suficiente! De aceea m-am gandit sa va pregatesc 2 retete foarte rapide, care va vor scoate intotdeauna din incurcatura, in cazul in care aveti musafiri si sunteti in criza de timp….ceea ce se intampla intotdeauna, nu-i asa?
Vezi reteta










