Aperitivele cu peste sunt foarte usor de facut atunci cand ai la indemana niste conserve gustoase cum sunt cele de la Home Garden, Si sa recunoastem, cui nu-i plac aperitivele? Niciodata nu sunt suficiente! De aceea m-am gandit sa va pregatesc 2 retete foarte rapide, care va vor scoate intotdeauna din incurcatura, in cazul in care aveti musafiri si sunteti in criza de timp….ceea ce se intampla intotdeauna, nu-i asa?
Ingrediente
pentru crema de somon:
200 g crema de branza
1 conserva de Somon in ulei cu legume Home Garden
7-8 fire de chives
sare si piper dupa gust
felii de castraveti si marar pentru decor
pentru salata de macrou cu cocos
7-8 frunze de salata verde
1 conserva de Macrou file in ulei
5-6 rosii cherry
4-5 ridichi
1/2 lime
putin marar proaspat
3-4 lingurite de fulgi de cocos
sare si piper dupa gust
Crema de somon:
Conserva de somon cu legume se scurge bine de ulei. Pestele si legumele se maruntesc usor cu o furculita, apoi se amesteca cu crema de branza. Se adauga chives taiat marunt si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Crema se poate servi pe paine prajita sau pe rondele de castravete, decorate cu frunze de marar proaspat.
Salata de macrou cu cocos
Salata verde se spala bine si se rupe bucati. Rosiile cherry se taie in 4 sau in 2, iar ridichile se taie felii subtiri. Se amesteca usor toate. Rupem cu o furculita macroul din conserva si il presaram peste cruditati. Stropim salata si cu putin ulei din conserva, apoi cu zema de lime. Presaram deasupra nuca de cocos, sare si piepr dupa gust si marar taiat marunt. Servim imediat!
Pofta buna!
![🟢Salvează rețeta de ruladă cu mere cu blat turnat, o prăjitură delicioasă, super-ușor de făcut acasă. Totul se face într-o singură tavă. E o prăjitură umedă iar blatul moale se topește în gură, fiind însiropat cu sucul merelor. Eu am folosit tava cuptorului.✅Ingrediente pentru blat:
4 ouă
200 g zahăr
250 g făină
300 ml lapte
1 plic praf de copt (eu folosesc Cosmin)
1 plic zahăr vanilat✅Pentru umplutura de mere:
8 mere mari
3-5 linguri de zahăr (după gust)
1 linguriță scorțișoară
2 linguri ulei floarea soarelui Mod de prepare:
1️⃣Am curățat merele și le-am dat pe răzătoarea mare (se poate folosi un robot). Le-am călit în două linguri de ulei, cu zahărul și scorțișoara, la foc mic, până când s-a evaporat tot sucul lăsat. Am întins umplutura în tavă, direct pe hârtia de copt. Se lasă la răcit.
2️⃣Pentru blat am mixat ouăle cu zahărul, apoi am adăugat făina, laptele și praful de copt. Am mixat bine și apoi am turnat compoziția în tavă, peste umplutură.
3️⃣Am dat totul la cuptor la 180°C pentru aproximativ 20 de minute. Blatul trebuie să devină auriu, iar dacă îl înțepăm cu scobitoarea, aceasta trebuie să iasă curată. [Dacă în timpul coptului blatul se umflă pe anumite porțiuni, se înțeapă cu o scobitoare pentru a elibera aerul]
4️⃣Am scos prăjitura din cuptor și am lăsat-o să se răcească puțin. Apoi am acoperit-o cu o altă foaie de copt, și am răsturnat-o pe masă (cu ajutorul unui fund de lemn) în așa fel încât umplutura să rămână în partea de sus.
5️⃣Am îndepărtat hârtia de copt de pe umplutură și cu ajutorul celei de dedesubt am rulat prăjitura cât mai strâns. Am lăsat-o să se răcească complet apoi am pudrat-o cu zahăr. E delicioasă și ușor de făcut! Merită încercată!#apple #aplleroll #rulada #prajitura #reteta #retetasimpla #retetausoara #reteteusoare #retetazilei #prajitura #easyrecipe #recipeoftheday #applepie #applepierecipe #applepie #applepiefilling #bucatarmaniac](https://www.bucatarmaniac.ro/wp-content/uploads/2025/08/555415253_782790067832933_6957941142534447097_n.jpg)
