Omleta cu spanac și bacon – rețeta video ASMR

omleta 2 bl

Pare o omletă banală, dar e atât de pufoasă , iar bacon-ul crocant și spanacul proaspăt o fac absolut delicioasă! 
Vezi rețeta video de mai jos și secretele pentru o omletă perfectă! 

Porții

1 persoană

Preparare

5 minute

Gătire

5 minute

Dificultate

Ușor

Ingrediente

  • 2-3 ouă
  • 50 g bacon
  • o mână spanac verde
  • jumătate de ardei gras
  • puțină brânză telemea sau feta
  • sare

  • Tăiem baconul felii, apoi bucăți mai mici. Îl prăjim în puțin ulei, până când devine auriu. Adăugăm ardeiul tăiat cubulețe și le prăjim în continuare la foc mic.
  • Batem 2 sau 3 ouă, cu puțină sare.
  • Adăugăm în tigaie o mînă de spanac proaspăt și il gătim foarte puțin, cât să îl prindă caldura. Turnăm ouăle bătute deasupra
  • Presărăm brânză telemea și punem capacul, pentru un minut sau două la foc mic.
  • Omleta este gata când oul de deasupra este gătit. Ea nu se va arde, dacă păstrați focul la minim.

Poftă bună!

omleta1bl

Spune-ne parerea ta