Sandwich cu friptura de pui

Voi ce faceti cand va ramane friptura? Eu nu o arunc. De cele mai multe ori se transforma in sandwich-uri sau o pun in salate. E foarte buna si rece. Ba chiar o puteti folosi pentru sandwichuri calde daca va place. De data asta mi-a ramas o bucata dintr-un pui copt si afumat pe gratar…o minunatie! s-a transformat in gustare.

Ingrediente:

100 g de friptura de pui
1 rosie
20 g branza telemea de vaca putin sarata
2-3 frunze de busuioc proaspete
2-3 frunze de patrujel proaspat
putin ulei de masline
putina ceapa
putina zeama de lamaie
Prajiti putin feliile de paine, apoi stropiti-le cu putin ulei de masline. Tiatai felii subtiri din friptura rece si asezati-le peste paine. Presarati putina branza, apoi puneti rondele de rosii si ceapa (optional).  Adaugati verdeturile si stropiti cu putina zeama de lamaie. Impachetati sandwichul sau asezati-l intr-o caserola. Bineinteles ca, dupa preferinte puteti sa faceti diferite combinatii de legume, carne si lactate.
Pofta buna!

2 Comments

  1. Teobucatar

    Noi nici nu asteptam sa ne ramana friptura:) O facem sandwich din start, pentru ca dra mea, desi mult mai mare decat Maya, nu pricepe ca mancarea se poate servi si la farfurie!

  2. Claudia Mic

    La fel procedez si eu cu orice friptura care ramane. Merge la fel de bine si cu frunze de salata verde + tot ce ai enumerat tu mai sus. Foarte, foarte bun!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*