Stiu ca am fost cam rar pe aici in ultimele zile, dar am un program foarte incarcat si printre altele lucrez 12 ore/zi in fiecare zi, sclav pe plantatie la servici (nu la vreun proiect). Nu ma plang, dar ma scuz ca nu am mai pus nimic nou pe blog in ultimele zile. N-am mai pus mana pe aparatul foto de ceva vreme…pana astazi cand am facut rapid o mancarica…in 5 minute.
Ingrediente:
3 rondele de somon
1 lamaie
1 conserva de fasole verde
3 rosii
1 catel de usturoi
ulei de floarea soarelui presat la rece
sare si piper dupa gust
Incepem cu salata, ca sa fie gata pe cand asezam somonul langa ea. Scurgem fasolea de zeama si o amestecam cu cateva rosii taiate cum vreti voi. Mai adaugam si niste usturoi taiat fin. Stropim cu ulei de floarea soarelui presat la rece (sau de masline daca nu aveti) si cu cativa stropi de zeama de lamaie.
Asezonam cu sare si piper si gata salata.
Intre timp am pus gratarul la incins. Trebuie sa fie incins foarte bine. Ungem pestele cu putin ulei si il punem pe gratar, un minut pe fiecare parte, nu mai mult. Sa prinda putina culoare la suprafata si sa ramana suculent pe interior. Altfel se usuca si devine aspru. Il asezam langa salata si il stropim si pe el cu lamaie. Mai punem si niste sare si piper si gata. 5 minute, asa cum v-am spus.
Pofta buna!
@Speranta, multumim mult! Bun somon ai facut! 🙂
@Gratiela si eu iti doresc o saptamana frumoasa si multumesc pentru aprecieri!
@Antonona, m-as multumi si eu cu 30 de ore. Mi-ai facut pofta de biscotti! :)Spor la treaba si tie!
seara.chiar ieri am facut somon la gratar.doar ca am pus in folie si am uns folia cu ulei de masline mirodeni de peste si garni.cartofi natiur cu lamaie.im bun rau dar si asta deja imi ploua in gura.sa va fie de bine.o seara faina si o sapt usoara cu idei multe. speranta.
…..putin da bun , gustos si aratos ( ca intotdeauna !!!)…..toata intelegerea pentru cineva facator de bine !!!!….ce pacat ca Aradul e asa departe de Bucuresti !!!!…..multumesc pentru bunatati !!!!….cu ochii pe tine mereu !!!!….sa ai o saptamina buna !!
Arata minunat , ca de obicei de altfel!! Pestele e preferatul meu! Cat despre timp.. ce bine ar fi sa aibe ziua 30 de ore macar.. nu cer prea mult 😉 dintre care doar 6 pentru somn ! Spor la treaba! si asteptam si altii minunatii !!
Ador pozele tale 🙂 culorile, prezentarea … totul! O saptamana cu spor s-aveti!
Rapid,bun si sanatos!Exact ce ne trebuie!
5 minute?!vezi ca eu am fost luata la rost ca fac somon cu cuscus in 10…:))excelenta ideea cu fasolea verde!:)
Nu am mancat pana acum somon la gratar. Chiar mi-ai dat o idee pentru viitorul gratar! Multam!
Buna Ziua!
Eu sunt Vlad, unul dintre membri Radio Whisper – un radio antimanele dedicat bloggerilor şi nu numai.
Am găsit întâmplător blogul tău, am citit câteva articole şi nu am vrut să ies înainte să te felicit – mi-a plăcut mult ce am găsit aici. Am fost atras de subiectele interesante si de originalitatea articolelor. Felicitari ! Noi promovăm la radio diferite articole ale bloggerilor, iar azi am promovat un articol de-al tău; am specificat sursa articolului şi am deschis şi un subiect pe baza acestuia. Dacă doresti, poţi să ne recomanzi orice articol, iar noi îl vom promova.
Ne-ar face plăcere să ştim că ai dori să ne susţii în acest proiect de radio şi să accepţi o eventuală colaborare.
M-am gândit aşadar să vin cu o propunere:
Pe Radio Whisper se difuzează toate genurile de muzică, exceptând manele şi piese necenzurate. Avem şi câteva emisiuni, ştiri etc. Ne-am propus să realizăm un proiect mare, iar pentru asta avem nevoie de susţinerea şi ajutorul tău şi al celorlalţi colegi bloggeri. Dorim să creăm o echipă cât mai complexă de oameni cu un talent aparte şi m-am gândit că poate ai vrea sa ni te alături şi să colaborăm (binenţeles, pe unul dintre domeniile care îţi place). Dorim de asemenea să îţi luăm un scurt interviu. Pentru noi sunt importante ideile şi modul de a gândi al bloggerilor şi al ascultatorilor noştri.
Îti multumesc pentru timpul acordat, iar acum îti propun sa adaugi linkul sau bannerul nostru pe blogul tău şi să ne dai add la id-ul asculta_whisper sau un e-mail, tot la asculta_whisper@yahoo.com, pentru a discuta mai multe.
http://www.radiowhisper.com
Multumesc,
Cu stimă Vlad!
M-as bucura sa fi prezent la provocarea lunii septembrie cu o reteta buna buna. http://bettykitchen.wordpress.com/2011/09/01/provocarea-lunii-septembrie-dulce-romanie-2011/