Cele mai noi rețete

Înghețată

Granita de caise

granita de caise2

E atât de cald încât am face orice să ne răcorim.  Ba chiar e un moment bun să încercăm lucruri noi în bucătărie. Eu am făcut astăzi pentru prima data granita de caise. Și trebuie să vă spun că a ieșit foarte gustoasă, dar în același timp foarte răcoroasă.  Dar,  pentru ca este foarte cald , chiar dacă m-am mișcat cât am putut de repede,  până când am reușit să fotografiez, a și început  să se topească.

Se poate face prin 2 metode, foarte simple. Am sa va explic mai jos și voi începe cu metoda pe care am folosit-o eu. Vezi reteta

Grătar, Video

Creveți cu lămâie la grătar -rețeta video

creveti3

Iată-ne și la  episodul cu numărul cinci din seria „Grătar pentru maniaci“, un proiect sprijinit de Outdoorchef. De acestă dată vă propun o rețetă ușoară și lejeră, felul de mâncare pe care sigur l-ai prefera într-o zi caniculară de vară, alături de prieteni și familie. Este foarte ușor de preparat. Creveții înșirați pe frigărui alături de felii de lămâie și condimentați cu ierburi care le dau o aromă mediteraneană specifică, se rumenesc și se afumă puțin pe grătar, exact atât cât să rămână suculenți și delicioși. Vezi reteta

Concursuri

O vară răcoroasă alături de Heinner – concurs

Alături de Heinner vă invit din nou la un concurs, de data asta cu niște premii perfecte pentru a vă răcori alături de cei dragi în zilele caniculare de vară. Sucuri naturale, limonade parfumate, cocktailuri sau ceaiuri reci ca gheața vor arăta perfect și vor fi foarte ușor de servit dacă veți avea pe masă unul din dispenserele oferite de Heinner. Vezi reteta

Pâine

Pâine integrală la mașina de pâine – rețeta video

psinr integrala 2

Pâinea făcută în casă este cea mai gustoasă, iar dacă e și integrală cu semințe crude de floarea soarelui și dovleac e și delicioasă și sănătoasă. Noi o preparăm foarte ușor la mașina de făcut pâine. Nu e foarte complicat. Doar puneți ingredientele înăuntru și o lăsați să își facă singură treaba. Vezi reteta

Salate

Salată grecească simplă

salata greceasca2

Este una din cele mai dorite salate de vară, pentru că este foarte gustoasă și foarte sănătoasă, și nu în ultimul rând gustul ei ne duce  imediat cu gândul la țărmul mării.  O puteți pregăti și acasă, dacă aveți câteva ingrediente de bază. Mai jos vă voi da cantitățile pentru 2 porții. Vezi reteta

Călătorii

Antalya dincolo de all inclusive | Balik Hali – piața de pește din Alanya – video

1antalya

Singura opțiune cu plecare din Arad în Antalya era un sejur All inclusive, și pentru că prețul de black friday a fost de nerefuzat, am zis hai sa vedem cum e. Primul gând a fost să vedem ce avem de vizitat. Din start nu aveam de gând să rămânem prizonierii vreunui hotel sau al vreunui program prestabilit de luat masa. Ne-am făcut o listă cu ce aveam de vizitat și ce puteam vedea ușor pe cont propriu, fără să trebuiască să achiziționăm vreo excursie la fața locului – in special pentru că ne place să facem totul exact așa cum avem chef, fără să fim condiționați de ore de plecare, mese etc. Vezi reteta