Pentru ca e vara si ne place sa stam cat mai mult langa gratare, va propun o reteta delicioasa cu si langa un vin racoros si plin de prospetime, perfect […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Vinete la gratar
Vinetele la gratar sunt delicioase si le puteti pregati in multe feluri. Mie imi plac in stil mediteranean. Daca le gusti si inchizi ochii, iti poti imagina ca esti undeva […]
Carnati la gratar
Acesti carnati pe frigaruie au fost rumeniti incet la gratar si afumati cu lemn de afumare de la butoaie de wiskey. Pana nu incercati sa faceti si voi, puteti doar […]
Paine coapta la gratar
Cine a zis ca nu se poate frace paine la gratar? daca incercati n-o sa mai vreti sa o faceti altfel. astazi am facut o paine aromata, afumata decicioasa! Desigur […]
Paine rustica pe piatra
De multa vreme am tot vrut sa fac paine pe piatra pentru gratar si in weekendul care a trecut s-a ivit ocazia potrivita pentru asta. Daca nu aveti piatra, puteti […]
Brânză la grătar
Câțiva dintre voi m-ați întrebat dacă exista vreo metodă de a prepara brânza la grătar. Am testat câteva metode și am revenit cu trei dintre ele, pe care le puteți […]