Branza Halloumi este un tip de branza asemanator la textura si gust cu mozzarella, originara din Cipru si foarte raspandita in Grecia si Turcia. Este preparata printr-un procedeu special, din […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Calamari umpluti cu branza la gratar
Din cand in cand, ca sa va mai fac posta de vacanta, mai scot cate o reteta din cele pe care le-am recoltat asta vara in Grecia. Aceasta este una […]
Branza Camembert pe placa de cedru la gratar
Branza Camembert se poate coace la fel de bine in cuptor sau pe o plita normala, dar micile detalii, asa cum este palca de sare sau placa de lemn de […]
Cartofi copti in jar
Cartofii copti in jar se pot face atat in gratar cat si in cuptorul cu lemne, sau oriunde vreti voi, cu conditia sa aveti jar. Sunt deliciosi si se pot […]
Hamburgeri pe placa de sare
Toamna ma gaseste ca de obicei langa gratar, mai ales ca vremea e minunata si ploile care ne-au bantuit toata vara au mai facut o pauza. Zilele trecute am incercat […]
Cum se face pestele file la gratar
Sau mai bine zis, cum se face ca pestele file la gratar sa iasa perfect :). Poate vi se pare dificil sa gatiti pestele file, mai ales la gratar, pentru […]