Sarea are proprietatea de a conserva carnea si mai apoi de a ajuta la uscarea ei. Daca dorim sa afumam carnea cruda, trebuie sa o ținem ăn sare și să […]
Autor: Cristian Borod
Rata la cuptor
Rata la cuptor poate fi o alegere buna pentru orice meniu de sarbatori. Este foarte usor de preparat si este foarte gustoasa. Se potriveste cu orice feld e garnitura sau […]
Jumari din slanina de porc
Sunt convins ca toti stiti cum se fac jumarile, mai ales daca ati taiat porcul macar odata. Ce vreau sa va spun e ca puteti face jumari (jumere sau jumeri) […]
Prajitura cu lime
Este o prajitura delicioasa, cu proaspata si aromat, putin acrisoara cu gust intens de lime. Are o textura cremoasa dar totodata foarte usoara si fina. Nu este obligatoriu sa folositi […]
Clatite de cartofi
Este o reteta simpla si delicioasa. Nu necesita mult ulei pentru prajire, ci doar putin. Cartofii mai degraba se inmoaie decat se prajesc. Ei prind o crusta delicioasa doar la […]
Ce faci cand ti-a ramas mancare intre dinti – Bune maniere la masa
Se poate intampla ca in timpul unei mese sa iti ramana ceva intre dinti, mai ales atunci cand mananci carne. Foarte enervant si foarte inconfortabil, dar ce ar trebui sa […]