Puiul la cuptor este una din cele mai simple rețete pe care le poate face cineva. Dar ca să iasă suculent, moale și delicios, trebuie urmați câțiva pași importanți. Rețeta […]
Carne
Rețete cu carne
Kotopita – plăcintă grecească cu pui – rețeta video
Una din cele mai gustoase plăcinte pe care le-am gustat la greci, a fost Kotopita- plăcinta GRECESCĂ cu foi crocante și pui. Se prepară foarte ușor și nu conține ingrediente […]
Piept de pui Hasselback – rețeta video
Pieptul de pui Hasselback este super gustos este foarte moale și are o textură cremoasă. Se poate umple și cu un amestec de ricotta și spanac, se poate adăuga și […]
Iepure cu năut și chorizo la slowcooker
Carnea de iepure este sănătoasă, deloc grasă și nu este deloc scumpă. O găsim în supermarketuri și se gătește foarte ușor, atât în oala obișnuită, pe aragaz, în cuptor sau […]
Pulpe de iepure cu legume
Carnea de iepure a devenit suficient de accesibilă, în sensul că o găsim destul de des în magazine. De aceea zic să mai diversificăm meniul și să încercăm niște pulpe […]
Ficat la tigaie în sos de vin roșu
Ficatul de porc poate fi delicios dacă este gătit corect iar în asociere cu un sos fin de vin roșu devine o adevărată delicatesă, de altfel foarte ușor de preparat. Trebuie să […]