Continuam seria „din salbaticie“ cu niste sfaturi: nu uitati sa luati cu voi mai multe stick-uri de internet mobil. S-ar putea ca nici o conexiune sa nu mearga dar veti fi impacati cu gandul ca ati facut tot posibilul. In al doilea rand, inainte de a pleca, faceti-va provizii de la supermarket. Nu va bazati pe mistretii din padure sau pe ciupercile care vor aparea dupa ploaie. :))
Eu asa am facut si in plus am tinut cu tot dinadinsul sa nu ma enervez ca a plouat marunt mai tot timpul excursiei. Ca nu am prea avut ocazia sa facem plimbari prin natura…ca mai bine stateam dracului acasa. :))
Oricum, intre doua ploi, am reusit sa facem niste gratarele. Mai cu o pelerina de ploaie, mai cu o umbrela deasupra gratarului… nah, cum am putut…ca la toti ni-i greu!
Reteta de coaste la gratar
Ingrediente:
coaste de porc
sare, piper dupa gust
Daca as fi avut, as fi uns coastele si cu niste mustar frantuzesc, boabe si as fi presarat deasupra niste praf de ghimbir. Da` n-am avut ca n-am stiut ca in meniu vor fi si coastele astea. Le-am luat dintr-o carmangerie de pe drum.
Mare lucru nu-i de facut la ele. Pregatiti un jar strasnic! Presarati coastele cu de toate…sau cu ce va place. Sarea si piperul ajung daca n-aveti altceva. Si puneti-le frumusel pe gratar, pe toate partile pana se patrund bine. La sfarsit, asezati-le cu soricul injos, si lasati-le asa pana se face crocant si rumen. Asta ii partea cea mai buna.
Pofta buna!
P.S. sa nu uit: musai se mananca cu mana.
Super bune bucatarule maniac! imi ploua in gura :))
ufffffff,arata asa bine,as dori un picut
imi ploua in gura maxim!! eu nu vreau putin ca Ina .. eu vreau ultima tavita ;)) macar virtual zisi si tu ca da 😉
ESTI MANIAC !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!