M-ați tot întrebat ce ustensile de bucătărie folosesc și care ar fi cele mai bune așa că m-am gândit să le luăm pe rând. Vedeam zilele trecute niște rețete video în care […]
Sfaturi practice
Sfaturi practice de gatit , bucatarie, cum se face,
Cum alegem porumbul pentru fiert
Unul din secretele unui porumb fiert delicios, dulce si moale, este alegerea lui. Desigur exista soiuri speciale de porumb dulce, special cultivate pentru asta, si ma refer aici la porumbul […]
Tarhon cu otet la borcan
Tarhonul are un gust deosebit in ciorbe si alte mancaruri iar pentru cei care ii iubesc aroma usor mentolata este de neinlocuit, tot timpul anului. Unul din metodele de conservare […]
Cât timp se poate păstra o sticlă de vin deschisă?
Probabil ca stiti deja ca prefer sa beau vinuri imbuteliate, de origine controlata, ceea ce va recomand si voua. Nu sunt fan al vinurilor „de casa” sau „varsate” din motive lesne […]
Oua decorate cu tehnica servetelului
Am o surpriza pentru voi de la fetele mele. Anul acesta au facut oua decorate cu tehnica servetelului. Au iesit foarte frumoase si sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie […]
Care este diferenta dintre marinada si marinata
Ati ghicit. Marinada nu este acelasi lucru cu marinata. Chiar daca sunt cuvinte asemanatoare si se refera ambele la gastronomie, nu au acelasi inteles. Ca sa fie mai simplu, va […]