Daca doriti o alternativa la clasicele garnituri de cartofi sau orez, puteti sa alegeti sfecla rosie coapta. Este foarte usor de preparat, foarte ieftina si foarte gustoasa. O puteti coace […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Cotlet de porc marinat la gratar
\ Weekendul trecut am pregatit, printre altele, o bucata de cotlet marinata la gratar, si afumata cu chipsuri de lemn de la butoaie de wiskey, pentru o salata vesela si […]
Triunghiuri rapide cu gem la gratar
Am, pornit zilele trecute spre gradina cu gandul sa cosesc…pardon, sa „moto-cosesc” ce-a mai ramas de cosit din gradina si sa fac, pe langa carnuri, si niste prajituri pe gratar. […]
Marinade pentru gratar
Cred ca v-ar prinde astazi bine niste idei pentru marinade, asa ca m-am gadit sa va fac un scurt rezumat in legatura cu acest subiect. Orice carne, fie ea de […]
Muschiulet umplut cu carnati
Una de retele noastre favorite de sarbatori este muschiul de porc umplut cu carnati. E ca o traditie de familie. Il faceau ai mei cand eram mic, imediat dupa ce […]
Aripioare afumate
Intr-o zi cu putin soare ne-am furisat spre gradina si am incins carbunii pentru o gustare rapida si delicioasa. Maya, ca de obicei s-a ocupat de o delicioasa salata de cruditati […]