Am, pornit zilele trecute spre gradina cu gandul sa cosesc…pardon, sa „moto-cosesc” ce-a mai ramas de cosit din gradina si sa fac, pe langa carnuri, si niste prajituri pe gratar. […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Marinade pentru gratar
Cred ca v-ar prinde astazi bine niste idei pentru marinade, asa ca m-am gadit sa va fac un scurt rezumat in legatura cu acest subiect. Orice carne, fie ea de […]
Muschiulet umplut cu carnati
Una de retele noastre favorite de sarbatori este muschiul de porc umplut cu carnati. E ca o traditie de familie. Il faceau ai mei cand eram mic, imediat dupa ce […]
Aripioare afumate
Intr-o zi cu putin soare ne-am furisat spre gradina si am incins carbunii pentru o gustare rapida si delicioasa. Maya, ca de obicei s-a ocupat de o delicioasa salata de cruditati […]
Somn la gratar
Ma bucur si va multumesc pentru comentariile si aprecierile pe care mi le lasati zilnic pe blog, mail sau retelele de socializare. Atunci cand am inceput acest blog, am facut-o […]
Medalion de curcan marinat la gratar
Am profitat din plin de ultimele zile insorite de toamna, bininteles, in curte langa gratar, ceea ce va doresc si voua, ca numai maine nu-i iarna si incepem sezonul de […]