Rose-ul Special Reserve din gama Floarea Soarelui a fost un candidat perfect pentru friptura mea de porc si curmale uscate. Este preferatul meu din aceasta gama si , desi poate […]
Carne de porc
retete cu carne de porc
Ciolan pe varza la cuptor
Daca va place cum arata sa stiti ca si gustul este pe masura, iar de aroma nici nu mai pomenesc. Cred ca se simte pana la voi! Ma grabesc sa […]
Cotlet cu sos de ciuperci
Nu am avut de gand sa fac reteta asta publica, pentru ca am facut-o in graba, cu gandul la alte treburi decat blogul, dar a iesit atat de buna, incat […]
Sarmale la cuptor
Sarmalele sunt gustoase in multe feluri, dar parca cele mai bune sunt cu varza murata, coapte, incet la cuptor. Varza devine moale, iar umplutura cremoasa si oricine pe o raza […]
Muschi de porc umplut cu carnati
Este o reteta pe care o stiu de la bunicii mei. Muschiul de porc umplut era intotdeauna nelipsit pe masa de sarbatori si de obicei se pregatea atunci cand se […]
Parjoale
Parjoalele sunt chiftelute specifice zonei Moldovei, date prin pesmet si prajite. Sunt foarte gustoase, si au o crusta crocanta din cauza pesmetului. Ingrediente: 500 g carne de porc tocata 2 […]