Daca nu mai stiti ce sa gatiti, va propun o reteta rapida de cosucous (sau cuscus), care se pregateste rapid si e foarte gustoasa. Am folosit couscous cu granulatie fina, […]
Carne
Rețete cu carne
Rata la cuptor
Rata la cuptor poate fi o alegere buna pentru orice meniu de sarbatori. Este foarte usor de preparat si este foarte gustoasa. Se potriveste cu orice feld e garnitura sau […]
Jumari din slanina de porc
Sunt convins ca toti stiti cum se fac jumarile, mai ales daca ati taiat porcul macar odata. Ce vreau sa va spun e ca puteti face jumari (jumere sau jumeri) […]
Pate de ficat de pui
Reteta de pate de ficat facut in casa, este foarte usor de facut si foarte gustoasa, mai ales daca v-ati saturat de conservele de pate din comert. Daca cititi etichetele […]
Ceafa de porc cu vin
Am avut o sticla de vin (sec) de Madeira, si nu m-am putut abtine sa nu gatesc ceva cu el, pentru ca are o aroma deosebita. S-a nimerit chiar atunci […]
Mancare de linte cu carnati
Va propun o mancare usor de preparat si destul de rapida, contrar ingredientelor care v-ar putea face sa credeti ca e nevoie de timp. De ce spun rapida? pentru ca […]