Ficateii de pui sunt foarte usor de gatit iar daca respecti cateva reguli simple, vor iesi gustosi si moi, iar langa un piure de cartofi pufos vor disparea imediat din […]
Carne
Rețete cu carne
Ciuperci umplute cu piept de pui
Ciupercile umplute sunt gustari declicioase si rapide. Le puteti umple cu ce vreti voi. daca va intereseaza, mai sunt cateva retete de ciuperci umplute pe blog. Puteti folosi casuta de […]
Stufat de vitel – reteta greceasca
Stufatul de vitel este o tocanita delicioasa greceasca, extrem de gustoasa si aromata care pur si simplu ti se topeste in gura. Secretul sta in gatirea lui la o temperatura […]
Gyros
Gyro sau Gyros este o reteta greceasca cu influente turcesti. este o inventie relativ recenta si astazi este considerata fast-food. Este un fel de sandwich cu pita greceasca, carne rotisata, […]
Souvlaki- frigarui grecesti
Souvlaki este o reteta straveche greceasca, foarte cunoscuta, asemanatoare kebabului. Este vorba despre bucati de carne de porc, miel, pui sau chiar peste, insirate pe frigarui, adesea insotite de legume ca ceapa […]
Smyrneika soutzoukakia- chiftelute grecesti in sos de rosii
Am dedicat aceasta saptamana bucatariei grecesti, pentru ca e vremea concediilor. Poate urmeaza sa mergeti sau poate ati fost deja in Grecia. Daca nu ati fost inca, puteti testa retetele […]