Observ intotdeauna ca vine toamna atunci cand lumina de dimineata devine aurie si calda. Si ce moment mai frumos poti gasi sa te plimbi prin Podgoria Aradului, decat toamna, pe […]
Carne
Rețete cu carne
Ardei umpluti cu carne
Ardeii umpluti sunt una din mancarurile preferate vara. Adevaru-i ca imi place sa folosesc legumele si fructele atunci cand e sezonul lor natural. Nu ca n-as gasi acum ardei si […]
Spanac cu chiftele
Astazi va propun o reteta ceva mai consistenta. Am facut o mancare de spanac cu chiftelute la cuptor, ca n–am avut nici un chef sa le prajesc. Voi puteti face […]
Piept de pui in portocala
Povestindu-va despre retetele boieresti si minunatiile pe care le-am gasit la Palatul Brukenthal impreuna cu Transavia, mi s-a facut asa o pofta de ceva bun, asa cum am mancat acolo. Adica m-a lovit […]
Piept de pui von Brukenthal
Va povesteam zilele trecute despre „expeditia” mea culinara, in cautarea retetelor boieresti, impreuna cu Transavia la Palatul Brukenthal din Avrig. Am ajuns ieri la resedinta de vara a baronului Samuel […]
Aripioare de pui la cuptor
Am preferat azi o mancare usoara asa ca am ales niste aripioare de pui pe care le-am marinat in prealabil. Speram ca in curand vremea sa se indrepte ca sa […]