Cele mai noi rețete

(Ad), Grătar, Pește

Pește la grătar

by

👉Am făcut cel mai bun pește la grătar, cu puține ingrediente și fără prea mult efort!

Ingrediente:

Mod de preparare:

1️⃣Am curățat peștele apoi l-am condimentat în exterior și în interior cu condiment pentru Pește de la Cosmin. E un mix de arome care se potrivește perfect pentru pește și conține: sare, ceapă făină de orez, pătrunjel, ghimbir, piper, concentrat de suc de lămâie, nucșoară, asmățui, tarhon, ulei vegetal, curcuma, și semințe de țelină. Adică doar ingrediente naturale!
2️⃣Am stropit peștele și cu puțin ulei, , iar înăuntru am pus câteva felii de lămâie.
3️⃣Am pus peștele pe grătarul încins, într-o zonă fără flăcări, și l-am lăsat 7-8 minute pe fiecare parte. Dacă aveți capac la grătar, e bine să îl închideți. Peștele va rămâne mai suculent și va căpăta o aromă delicioasă de fum.
L-am mâncat imediat și a fost absolut delicios!

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro , iar rețeta e în descrierea clipului!

(Ad), Murături

Castraveții murați la soare

by

Castraveții murați la soare ( sau covăsâți cum li se mai spune în unele zone) sunt delicioși, crocanți și super-simplu de făcut! E o rețetă de vară pe care o fac mereu!
Hai să-i pregătim împreună!!

Ingrediente:

1 borcan de 3 litri
1,5 kg castraveți
2 legături mărar
5-6 căței de usturoi
1,5 linguri sare neiodată (pentru murături)
1 plic condiment pentru murături Cosmin

Mod de preparare

1️⃣Am spălat bine castraveții. Am înghesuit într-un borcan mare mult mărar, căței de usturoi, castraveți…Pe cei mai mari i-am tăiat în două pe lungime.
2️⃣ Am adăugat din nou mărar, castraveți și căței de usturoi până când am umplut borcanul.
3️⃣Am mai pus sare neiodată și condiment pentru murături de la Cosmin!
E un amestec de semințe de muștar, semințe de mărar, piper, coriandru, ienupăr boabe, cuișoare, foi de dafin, chilli și ienibahar, fix în cantitățile necesare pentru niște murături excelente! Îmi plac mult aceste condimente de la Cosmin! Sunt exact pe gustul meu.
4️⃣Am adăugat apă rece (temperatura camerei)și am pus o farfurie deasupra!
5️⃣I-am așezat afară, într-un loc însorit. După 2-3 zile la soare, castraveții murați sunt gata! În funcție de cât de cald e afară, castraveții se vor mura între 2 și 5 zile .
6️⃣Când sunt suficienți de acri, se păstrează cu capac, în frigider.

👉Este important să folosiți castraveți bio sau din surse pe care le cunoașteți, pentru că cei tratați se înmoaie sau se strică înainte să se mureze.
De asemenea, este important să folosiți sare neiodată pentru murături.
Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro iar rețeta e în descrierea clipului! Poftă bună!

(Ad), Carne de pasăre

Pulpe de pui cu lămâie la cuptor

by

Vrei o masă gustoasă și rapidă ? Atunci această rețetă de pulpe de pui la cuptor cu lămâie este perfectă!

Secretul? Uleiul aromat de floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute, care dă o savoare unică puiului.

Pulpele Fragedo care sunt incredibil de fragede, se vor găti perfect la cuptor, rezultând o masă perfectă pentru o cină în familie sau o masă festivă.

Uleiul de floarea soarelui presat la rece cu cimbru de la Luna Solai e perfect și pentru alte preparate: salate, legume la grătar sau chiar pâine.

Ingrediente:

  • 1 caserolă pulpe de pui Fragedo
  • 1 lămâie felii
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • sare, piper
  • crenguțe de cimbru (opțional)
  • 2-3 linguri ulei floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute Luna Solai

Mod de preparare:

  1. Pulpele de pui se pun într-o tavă, împreună cu feliile de lămâie. Se stropesc cu ulei de floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute. Apoi se condimentează cu sare și piper.
  2. Pulpele se stropesc și cu zeama de lămâie Deasupra se pun câteva crenguțe de cimbru.

Se dă totul al cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 180°C sau până când pulpele se rumenesc frumos.


Uncategorized

Bavaria Blu cu piersici și zmeură

by

Ți-e poftă de ceva bun și nu știi ce să mănânci?  Ăsta e semnul că trebuie să încerci rețeta asta super simplă, dar absolut delicioasă!

De ce o vei adora?

  • Gusturi intense: Bavaria Blu, cu textura sa cremoasă și ușor picantă, se armonizează perfect cu dulceața piersicii și prospețimea zmeurei, creând o explozie de arome!
  • Simplitate: Pregătirea durează doar câteva minute, făcând din aceasta rețeta ideală pentru o masă rapidă sau o gustare delicioasă.
  • Versatilitate: Poți ajusta cantitatea de miere după gustul propriu și poți adăuga alte fructe de pădure sau ierburi aromatice pentru a personaliza rețeta.
  • Impresionantă:Această combinație de culori, texturi, guturi și arome va stârni curiozitatea și va încânta invitații la o masă sau o petrecere.

Ingrediente:

  • 150 g Bavaria Blu de la Bargader
  • 1 piersică mare
  • ½ baghetă
  • 50 g zmeură
  • 2-3 lingurițe de miere
  • Sare, oregano uscat
  • Opțional: crenguțe de cimbru proaspăt

Mod de preparare:

1. Am tăiat felii o baghetă și am stupit-o cu puțin ulei de măsline. Am presărat sare și oregano uscat.

2. Am crestat o Bavaria blu de la Bargader!  E cremoasă, ușor spicy și se potrivește perfect în combinația asta!

3. Am pus brânza și feliile de baghetă într-un vas termorezistent. Am adăugat o piersică mare tăiată cuburi și o mâna de zmeură.

4. Deasupra am pus miere, câteva crenguțe de cimbru și încă puțin ulei de măsline.

Totul  merge 10 minute la cuptor sau airfryer.

Poftă bună!

Uncategorized

Pulpe de pui cu mozzarella la grătar

by
pui cu mozzarella

Hai să facem pulpe de pui cu mozzarella la grătar! E o rețetă super delicioasă, de mare efect , dar și economică. Vă garantez că va fi preferata tuturor!

Mozzarella se poate înlocui cu orice tip de caș sau cașcaval vă place, iar frunzele de salvie nu sunt obligatorii.

Ingrediente:

Mod de preparare pui cu mozzarella la grătar:

1. Am condimentat pulpele de pui dezosate cu condiment pentru grătar de la Cosmin! Miroase minunat  și am încredere că are doar ingrediente naturale!

2. Am adăugat și câteva frunze de salvie, dar nu este obligatoriu să faceți asta.

3. Am fript pulpele de pui pe grătar 4-5 minute pe fiecare parte, iar la final am pus deasupra câte o felie de mozzarella maturată  și le-am mai lăsat puțin, cât să se topească!

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro și rețeta în descrierea clipului!

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut această rețeta, încearcă și : Vafe cu dovlecei și feta

Gătitul la grătar nu a fost niciodată mai simplu și mai gustos! Această rețetă rapidă și ușoară pentru pulpe de pui cu mozzarella este perfectă pentru o masă de familie delicioasă sau o petrecere în grădină.

De ce ?

  • Gust irezistibil: Combinația dintre carnea suculentă de pui, brânza mozzarella topită și aromele proaspete ale salviei creează o explozie de gust!
  • Simplă și rapidă: Pregătirea durează foarte puțin, deci este perfectă pentru o seară din timpul săptămânii, sau pentru un weekend relaxant.
  • Versatilă: Puteți înlocui mozzarella cu orice tip de brânză preferați și puteți adăuga alte legume sau ierburi aromatice pentru a vă personaliza rețeta.
  • Impresionantă: Prezentarea este la fel de importantă ca și gustul, iar aceste pulpe de pui rumenite cu brânză topită vor arăta uimitor pe grătar.

Pregătiți-vă să vă bucurați de o masă delicioasă și memorabilă cu această rețetă simplă și gustoasă!

(Ad), Grătar, Video

Mici burgeri și cartofi prăjiți condimentați

by

Am făcut împreună cu Maya cei mai delicioși mici burgeri și cartofi prăjiți care dau dependență! Am încercat condimentul pentru mititei de la Cosmin și mă bucur că am făcut-o!  E exact ce trebuie!  E greu să nimerești amestecul perfect de condimente, mai ales dacă vrei gustul acela tradițional de mici. Dar nu mai am deloc emoții, pentru că condimentele de la Cosmin sunt mereu la îndemână și am mereu încredere că au doar ingrediente naturale!

Ingrediente

Mod de preparare:

1.Am pregătit mici de la zero foarte ușor: Am amestecat carne de porc și vita. Am adăugat condiment pentru mititei de la Cosmin, bicarbonat de sodiu și supă de vită. Am mixat bine și am lăsat carnea câteva ore la frigider.

2. Am prăjit cartofii și am presărat deasupra sare condimentată de la Cosmin! E super gustoasă și conține doar ingrediente naturale!

3. Am pregătit burgerii cu salată, mici, mult muștar și câteva rondele de ceapă!

4. Între timp micii se frig pe grătar deasupra jarului! Miros extraordinar de bine!

Au fost super-gustoși, alături de cartofii prăjiti !Trebuie să încercați neapărat!

Găsiți toate condimentele  pe www.punegust.ro!

Poftă bună!

12345…234