Cele mai noi rețete

(Ad), Băuturi cu alcool

Spicy Margarita

🌶️Spicy Margarita e 🧊cocktailul perfect pentru zilele calde de vară. Te răcorește rapid, e absolut delicios și il poți pregăti cu doar câteva ingrediente pe care sigur le ai în casă!🤤

Ingrediente

Sucul de la jumătate de lime
3 shoturi de limonadă
1 vârf de cuțit de pudră de ghimbir de la Cosmin
Cuburi de gheață
Un shot de tequila

Pentru amestecul de sare
Pudră de chilli de la Cosmin
Sare grunjoasă

Mod de preparare


1. Într-o farfurie amestecăm sarea cu pudra de chilli.
2. Umezim marginea paharului cu o felie de lime și îl trecem prin amestec ca să-l decorăm.
3. Într-un shaker punem 3 shoturi de limonadă, sucul de la jumătate de lime, câteva cuburi de gheață, un vârf de cuțit de pudră de ghimbir și un shot de tequila.
4. Amestecăm totul foarte bine și turnăm în pahar. Decorăm cu o felie de lime.

Gourmet!

Gasesti toate condimentele pe www.punegust.ro

(Ad), Gustări

Curry de vară

🤤Pregătește rapid acest curry de vară aromat, plin de savoare și ingrediente proaspete de sezon. E sănătos, ușor de făcut și absolut delicios!👌✨

Ingrediente

  • 2-3 linguri de ulei
  • 2 morcovi mici
  • 1 ardei roșu
  • Sare după gust
  • 1 ceapă
  • Un plic de Curry Gold Elephant de la Cosmin
  • 2 dovlecei
  • O roșie
  • 425 ml lapte de cocos
  • Sucul de la o felie de lime
  • Câteva frunze de pătrunjel

Mod de preparare


1. Încingem uleiul într-o tigaie mare. Adaugăm ceapa, puțină sare, morcovii și ardeiul. Călim legumele pentru câteva minute, până când se înmoaie.
2. Punem un plic de Curry Gold Elephant și amestecăm.
3. Adăugăm dovleceii și îi gătim până devin moi, după care punem și roșia. Dacă e necesar, puteți pune și puțină apă.
4. Turnăm laptele de cocos în tigaie și amestecăm totul. Mai lăsăm să fiarbă pentru 2-3 minute.
5. Presărăm pătrunjel și stoarcem o felie de lime deasupra.
6. Servim alături de orez.

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro.

Gourmet!

(Ad), Grătar, Pește

Pește la grătar

👉Am făcut cel mai bun pește la grătar, cu puține ingrediente și fără prea mult efort!

Ingrediente:

Mod de preparare:

1️⃣Am curățat peștele apoi l-am condimentat în exterior și în interior cu condiment pentru Pește de la Cosmin. E un mix de arome care se potrivește perfect pentru pește și conține: sare, ceapă făină de orez, pătrunjel, ghimbir, piper, concentrat de suc de lămâie, nucșoară, asmățui, tarhon, ulei vegetal, curcuma, și semințe de țelină. Adică doar ingrediente naturale!
2️⃣Am stropit peștele și cu puțin ulei, , iar înăuntru am pus câteva felii de lămâie.
3️⃣Am pus peștele pe grătarul încins, într-o zonă fără flăcări, și l-am lăsat 7-8 minute pe fiecare parte. Dacă aveți capac la grătar, e bine să îl închideți. Peștele va rămâne mai suculent și va căpăta o aromă delicioasă de fum.
L-am mâncat imediat și a fost absolut delicios!

Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro , iar rețeta e în descrierea clipului!

(Ad), Murături

Castraveții murați la soare

Castraveții murați la soare ( sau covăsâți cum li se mai spune în unele zone) sunt delicioși, crocanți și super-simplu de făcut! E o rețetă de vară pe care o fac mereu!
Hai să-i pregătim împreună!!

Ingrediente:

1 borcan de 3 litri
1,5 kg castraveți
2 legături mărar
5-6 căței de usturoi
1,5 linguri sare neiodată (pentru murături)
1 plic condiment pentru murături Cosmin

Mod de preparare

1️⃣Am spălat bine castraveții. Am înghesuit într-un borcan mare mult mărar, căței de usturoi, castraveți…Pe cei mai mari i-am tăiat în două pe lungime.
2️⃣ Am adăugat din nou mărar, castraveți și căței de usturoi până când am umplut borcanul.
3️⃣Am mai pus sare neiodată și condiment pentru murături de la Cosmin!
E un amestec de semințe de muștar, semințe de mărar, piper, coriandru, ienupăr boabe, cuișoare, foi de dafin, chilli și ienibahar, fix în cantitățile necesare pentru niște murături excelente! Îmi plac mult aceste condimente de la Cosmin! Sunt exact pe gustul meu.
4️⃣Am adăugat apă rece (temperatura camerei)și am pus o farfurie deasupra!
5️⃣I-am așezat afară, într-un loc însorit. După 2-3 zile la soare, castraveții murați sunt gata! În funcție de cât de cald e afară, castraveții se vor mura între 2 și 5 zile .
6️⃣Când sunt suficienți de acri, se păstrează cu capac, în frigider.

👉Este important să folosiți castraveți bio sau din surse pe care le cunoașteți, pentru că cei tratați se înmoaie sau se strică înainte să se mureze.
De asemenea, este important să folosiți sare neiodată pentru murături.
Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro iar rețeta e în descrierea clipului! Poftă bună!

(Ad), Carne de pasăre

Pulpe de pui cu lămâie la cuptor

Vrei o masă gustoasă și rapidă ? Atunci această rețetă de pulpe de pui la cuptor cu lămâie este perfectă!

Secretul? Uleiul aromat de floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute, care dă o savoare unică puiului.

Pulpele Fragedo care sunt incredibil de fragede, se vor găti perfect la cuptor, rezultând o masă perfectă pentru o cină în familie sau o masă festivă.

Uleiul de floarea soarelui presat la rece cu cimbru de la Luna Solai e perfect și pentru alte preparate: salate, legume la grătar sau chiar pâine.

Ingrediente:

  • 1 caserolă pulpe de pui Fragedo
  • 1 lămâie felii
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • sare, piper
  • crenguțe de cimbru (opțional)
  • 2-3 linguri ulei floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute Luna Solai

Mod de preparare:

  1. Pulpele de pui se pun într-o tavă, împreună cu feliile de lămâie. Se stropesc cu ulei de floarea soarelui presat la rece cu cimbru, piper și ardei iute. Apoi se condimentează cu sare și piper.
  2. Pulpele se stropesc și cu zeama de lămâie Deasupra se pun câteva crenguțe de cimbru.

Se dă totul al cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 180°C sau până când pulpele se rumenesc frumos.


Uncategorized

Bavaria Blu cu piersici și zmeură

Ți-e poftă de ceva bun și nu știi ce să mănânci?  Ăsta e semnul că trebuie să încerci rețeta asta super simplă, dar absolut delicioasă!

De ce o vei adora?

  • Gusturi intense: Bavaria Blu, cu textura sa cremoasă și ușor picantă, se armonizează perfect cu dulceața piersicii și prospețimea zmeurei, creând o explozie de arome!
  • Simplitate: Pregătirea durează doar câteva minute, făcând din aceasta rețeta ideală pentru o masă rapidă sau o gustare delicioasă.
  • Versatilitate: Poți ajusta cantitatea de miere după gustul propriu și poți adăuga alte fructe de pădure sau ierburi aromatice pentru a personaliza rețeta.
  • Impresionantă:Această combinație de culori, texturi, guturi și arome va stârni curiozitatea și va încânta invitații la o masă sau o petrecere.

Ingrediente:

  • 150 g Bavaria Blu de la Bargader
  • 1 piersică mare
  • ½ baghetă
  • 50 g zmeură
  • 2-3 lingurițe de miere
  • Sare, oregano uscat
  • Opțional: crenguțe de cimbru proaspăt

Mod de preparare:

1. Am tăiat felii o baghetă și am stupit-o cu puțin ulei de măsline. Am presărat sare și oregano uscat.

2. Am crestat o Bavaria blu de la Bargader!  E cremoasă, ușor spicy și se potrivește perfect în combinația asta!

3. Am pus brânza și feliile de baghetă într-un vas termorezistent. Am adăugat o piersică mare tăiată cuburi și o mâna de zmeură.

4. Deasupra am pus miere, câteva crenguțe de cimbru și încă puțin ulei de măsline.

Totul  merge 10 minute la cuptor sau airfryer.

Poftă bună!