Ma refer in principal la vacantele/ concediile pe care le veti petrece departe de casa, poate in alta regiune sau chiar in alta tara, unde traditiile culinare sunt diferite de cele pa care le cunoasteti acasa.
O călătorie, fie ea în țară fie în străinătate trebuie să fie un prilej bun de a gusta și încerca mâncăruri noi, specifice zonei respective. Cu siguranță carofii prajiti și pui pane veți mai mânca de sute de
ori și acasă. Sigur puteti trai fara mancarea de acasa pentru o saptamana.
Incercati sa fiti deschisi la nou si sa faceti acest exercitiu, chiar daca nu veti fi extrem de incantati chiar de la prima imbucatura. Unele gusturi pot fi atat de diferite de tot ce stiti, incat au nevoie de timp si de mai multe incercari ca sa va placa. Si nu renuntati de la primul preparat care nu va place. Poate urmatorul fel de mancare va fi cel mai bun pe care l-ati mancat vreodata!
Vreti un sfat? incepeti cu dulciurile! Presimt eu ca vor fi pe placul celor mai multi 🙂
Încercați să vă
documentați înainte de a pleca care sunt mâncărurile tradiționale zonei respective. Sau puteți întreba localnicii sau personalul hotelului. Fiți siguri că acelea vor fi preparate perfect acolo, cu ingredientele proaspete, locale. Nu va luati neaparat dupa recomandarile prietenilor care au mai fost in acel loc. Gusturile lor s-ar putea sa nu coincida cu ale voastre.
Orice concediu, vacanță sau excursie ar trebui sa fie o ocazie buna de explorare culinară. Încercați fructele și legumele specifice acelei zone, dulciurile, salatele și preparatele din carne care se gătesc
diferit în fiecare parte a lumii. Veți fi uimiți de bogăția de gusturi și arome noi!
Care a fost cea mai gustoasa mancare (orice fel) pe care ati mancat-o si unde?
Vacanță placută!P.S. Lasati copii sa guste lucruri noi, chiar daca voua nu va plac. Ei sunt mult mai receptivi la nou si in plus, s-ar putea sa aiba gusturi diferite de ale voastre. desigur, fiti atenti cand acestia sunt foarte mici , iar alimentele noi le pot provoca alergii. De preferat este sa le dati ceva nou doar in prima parte a zilei. In felul acesta veti observa orice reactie alergica pana seara. Si cred ca nu mai trebuie sa spun ca totul trebuie sa fie extrem de proaspat!
