Salata simpla de castraveti

De fiecare data cand fac o salata, gasesc o combinatie noua, mai adaug cate un ingredient sau condimentez diferit. Aceasta este una din cele mai simple salate de castraveti. Nu m-am putut abtine si am adaugat si cateva fire de creson, ca prea arata frumos in ghiveciul ala. am sa actualizez zilele urmatoare si articolul despre creson, cu cateva imagini noi. Trebuie sa va spun ca am o „jungla“  de creson in ghiveciul ala mic.:)))

Ingrediente:
castraveti
rosii
marar proaspat
ceapa verde
zeama de lamaie (optional)
ulei de masline
creson proaspat (optional)
sare si piper dupa gust

Cantitatile si proportiile le las in seama voastra, pentru ca nu sunt extrem de esentiale in salata asta. Ar fi bine sa folosit mai mult castravete :)))) ca sa fie totusi salata de castraveti. Ideea este urmatoarea: spalati bine legumele. Daca doriti, puteti curata castravetele total sau partial, sau il puteti lasa cu coaja. Il taiati rondele. Taiati si rosia cubulete, apoi maruntiti mararul proaspat.amestecati totul si asezonati cu sare, piper, stropiti ulei de masline  si zeama de lamaie (ultimele doua in cantitati aproximativ egale). Mai adaugati deasupra, pentru aspect si gust, cateva fire de creson proaspat.

Pofta buna!