Daca aveti copii, sigur va pregatiti de Halloween. Stiu ca e o sarbatoare imprumutata, dar e un motiv bun pentru petreceri si voie buna. E al treilea an in […]
Sfaturi practice
Sfaturi practice de gatit , bucatarie, cum se face,
Mancam maslina sau alte decoratiuni din bauturi?
Vorbim tot timpul despre mancare si despre cum o preparam, dar neglijam si partea de „eticheta”, sau de bune maniere. Chiar daca ne aflam in secolul fast-food-ului si mancam foarte […]
Cum si cat congelam supa facuta in casa ?
Pentru ca in multe retete (sosuri, risotto, etc) se cere supa de pui , de legume sau de vita, este bine sa o avem la indemana. Si atunci cel mai […]
Bune maniere si eticheta la masa si in restaurant : cine intra primul intr-un local?
De cateva saptamani ma tot gandesc cum sa va propun aceasta noua rubrica. Nu am gasit nici o metoda simpla asa ca o voi face pur si simplu. Incepand de […]
Cum facem o cafea buna?
Pentru unii dintre noi, cafeaua este una din micile placeri zilnice care ne fac viata mai frumoasa. Aroma cafelei este de multe ori unul din motivele pentru care ne incepem […]
Se pot recongela alimentele?
Raspunsul este si da si nu. Congelarea, la fel ca si fierberea este un tratament termic pe care il aplicam alementelor. In timpul congelarii, celulele legumelor, fructelor sau carnii ingheata […]