M-am jucat putin cu aceeasi reteta de aici, pentru crema si blat. Am folosit doar coacaze rosii si zmeura in loc de visine. Nu am folosit frisca. Bineinteles ca se pot […]
Rețete
Dulceata de visine
Ingrediente: zahar, visine. La un kg. de visine- 500 gr. zahar Visinele se spala bine, apoi se curata de codite si samburi. Se pun la foc mic intr-o oala si […]
Dulceata de cirese
Pentru dulceata de cirese avem nevoie: Ingrediente: zahar, cirese. La un kg. de cirese- 500 gr. zahar Ciresele se spala bine, apoi se curata de codite si samburi. Se pun […]
Sarmalute-n foi de vita
Ingrediente:1 kg carne macinata amestec vita-porc, frunze de vita de vie, macris, 2-3 cepe, 2-3 legaturi de marar, o mana de orez, sare, piper, boia, cimbru. Faina, lapte, iaurt/smantana pentru […]
Chiftelute de dovlecel
Ingrediente: un dovlecel mai mare sau doi mai mici, pesmet, un ou, sare, piper, un sfert de ceapa. (se poate folosi si/sau usturoi dupa preferinte), o legatura de marar. Dovlecelul […]
Ciuperci crocante cu susan
Ingrediente: ciuperci (eu am folosit champignon), un ou, faina, susan, pesmet, ulei pt. prajit. sare piper sau alte condimente dupa gust. Ciupercile se curata si se spala. Se pot inlatura […]