N-am mai facut demult tocanita de pipote, sau tocana de pipote sau mancare de pipote, cum vreti s-o luati. S-a nimerit sa fac si o garnitura de mazare, langa, dar […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Spanac sote cu oua
De cand cu porcusorul de guinea, avem tot timpul spanac proaspat in frigider. Mai ales iarna, cand e cea mai la indemana verdeata care se poate cumpara. Si cateodata, cand […]
Ficat de curcan cu mango
Combinatia dintre ficatul de curcan cu mango a fost neasteptat de gustoasa. Asta desigur, daca va plac combinatiile intre sarat si dulce-acrisor. Noua ne plac, asa ca le preparam destul […]
Saltimbocca
Saltimbocca este un fel de mancare specific mediteraneana. Ingredientele principale sunt: carne de vitel, prosciutto (sunca) si salvie. Se poate aranja sau impaturi in foarte multe feluri: cu salvia pe […]
Pastrav la cuptor
Am fost la pescuit, de aia nu am mai raspuns la mail-uri. Ceva de genul „P`aici trecea un rau“ . Si cum tot dadeam eu cu undita prin supermarket, numa` […]
Aripioare picante si crocante
Reteta aripioare picante si crocante Ingrediente:500 g aripioare de pui2 oua2 linguri apa cabogazoasa (optional)3-4 linguri de faina3-4 linguri pesmet1 lingurita chilli pudra (si/sau boia iute)1 catel de usturoisare, piperulei […]